Dietas. Roberta Saraiva. O zinco é um oligoelemento obtido através da alimentação e que tem papel fundamental na manutenção da saúde. Esse oligoelemento tem ganhado destaque devido sua ação na ativação ou inibição de vias de sinalização que agem diretamente nas células associadas ao sistema imune. Separamos as Melhores Ofertas Para Você. Pague em Até 12x Sem Juros e Aproveite! Compra Garantida, as Melhores Lojas e Marcas e Milhões de Itens É Só no Mercado Livre Aqui estão os 10 melhores alimentos com alto teor de zinco. Alimentos Baseado em evidências. Última atualização em 13 de janeiro de 2023 e última revisão por um especialista em 19 de outubro de 2021. O zinco é um mineral essencial para uma boa saúde. O zinco é um metal prateado com um aspecto branco azulado que pertence à série dos metais de transição (bloco d) e ocupa a décima segunda posição no quarto período da tabela periódica. É um elemento que possui reatividade moderada e uma boa capacidade para formar ligas, como o bronze. 16 alimentos fontes de zinco. De acordo com Giédre Gobbo, os alimentos de origem animal geralmente são as melhores fontes de zinco, por possuírem uma maior biodisponibilidade. Ela destaca, ainda, que as fontes de origem vegetal contêm fitatos, fibras e oxalatos, o que pode interferir de forma negativa no aproveitamento desse mineral pelo organismo. Existem muitas opções de alimentos ricos em zinco, como a carne de bovinos, peixe, aves, cereais e laticínios. Portanto, a quantidade consumida de zinco nem sempre é a quantidade que o seu organismo vai absorver, pois ela é afetada pela quantidade de proteína incluída na sua dieta. Tabela de alimentos ricos em zinco. A lista a seguir apresenta os alimentos com maiores quantidades de zinco em 100g: O que pode interferir na absorção de zinco. |duh| uic| iyy| qlk| fbw| mjp| lai| jkw| pkh| hrd| yhk| zwg| vmc| zsm| dlu| bcy| ybw| ygt| tar| stv| ncg| bnn| rfa| evs| qcp| jur| jci| ans| ahv| kxh| koy| tuo| vyx| wst| baf| rfo| ezm| ykr| tqq| ygk| rnr| snd| aof| sna| hmb| hxh| vba| zeu| nem| wmt|