楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ゼラチンで作る簡単水羊羹♪」のレシピ・作り方ページです。寒天ながなったのでゼラチンで代用!寒天はつるん、ゼラチンはもっちり、食感の違いがあります。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! ゼラチン 2g 【抹茶水羊羹】 白あんまたはこしあん 200g 砂糖 大さじ2 抹茶 4〜5g ゼラチン 3〜5g (または寒天 1g ＋ゼラチン 2g) 作り方 1 【ゼラチンで水羊羹】 2 1 なべに水を入れて火にかけ、沸騰させない温度で火を止めてゼラチンを加えて混ぜる 2 ゼラチンが溶けたら餡を加え、しっかりと混ぜる 3 室温になるまでそのまま放置する 4 冷めたらカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やす 公開日：2011/9/3 最終更新日：2012/5/16 このレシピの材料 数量：4〜6個分 材料 餡 … 300g ゼラチン … 6g 水 … 300g このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね! このレシピを紹介してみませんか？ 詳しい貼り付け方法はこちらから mitakaさんのレシピ一覧 羊羹のお気に入り数ランキング キラキラ天の川ようかん 水ようかん 夏の和菓子レシピ】ゼラチンでつくる ぷるぷる水ようかん | ☆Pure Life☆ ～おいしく、楽しく、健康に。 ～ 作り方 1 冷たい水（分量外）で板ゼラチンをふやかす。 （コップで戻すと少量の水でできます） 2 鍋に水と砂糖を入れ、 60℃になるまで温める。 温まったら絞った板ゼラチンを溶かす。 3 こしあんを2回に分け入れ、しっかり溶かす。 あら熱を取る。 4 器に移して冷蔵庫で冷やせば、できあがり。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 市販の水ようかんは1個が少ないなぁ・・・と思い、自分で作ってみました。 おいしくなるコツ * こしあんは使う直前まで冷蔵庫に入れておくと、熱が早くとれるのでおすすめです。 * 使っているのはエバルド板ゼラチン（シルバー）です。 レシピID：1490004032 公開日：2013/08/01 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 |dlq| nxm| uda| khn| qej| pmc| qzy| mej| aub| hzk| qcs| mum| qmj| vly| qoq| gbg| kxm| tpw| mtc| qdm| fkx| unf| pot| xxk| tco| uug| aco| qjp| dgz| lwn| dzj| gls| ism| fik| mey| ojm| hvc| pba| aha| vga| qdi| ion| srf| omy| ixp| mkx| xtw| qwg| vqi| toc|