ワカサギの唐揚げは、釣りたてのワカサギ料理の中でも一番簡単で定番です。 天ぷらなどは、衣の調合など慣れが必要になってきますが、唐揚げは料理をしたことがない釣り人でも道具さえあれば簡単に作れます。 もっと手軽にワカサギの唐揚げを作りたい人は、片栗粉と薄力粉で調合しなくても 日清フーズから「唐揚げ粉」 が販売されているので、こちらも便利です。 ただし、日清フーズの唐揚げ粉は小さいパックで100gからありますが、100gだと粉が少ないので数が釣れるワカサギ釣りでは足りなくなります。 そのため、日清フーズの唐揚げ粉を用意するときは100gパックを複数個か1kgパックを準備することをおすすめします。 日清フーズ から揚げ粉 アウトドア料理の唐揚げに便利 posted with カエレバ 楽天市場 わかさぎの唐揚げの作り方 通販でも購入できるわかさぎの唐揚げ。 次にまるごと美味しく味わえる、わかさぎの唐揚げの作り方を紹介しよう。 わかさぎは手間のかかる下処理はしなくてOK。 用意する材料は、わかさぎ・塩・片栗粉・サラダ油だ。 作り方は、わかさぎを水洗いしキッチンペーパーで水気を拭き取り塩をふる。 10分ほどおいたら、再びキッチンペーパーで水気を拭き取り片栗粉をまぶす。 フライパンにサラダ油を入れ、温度を180℃に熱してわかさぎを加え、カラッとするまで揚げる。 あとは器に盛り付け、塩をふればわかさぎの唐揚げの完成だ。 まるごと楽しめる、やわらかで旨みたっぷりのわかさぎ。 シンプルに唐揚げにするときは市販の唐揚げ粉を使用して調理してもOK。 |rik| mci| kqz| mzl| clq| oej| mzp| euy| grq| pli| wyi| nlj| pbl| nhd| kli| vrw| lzg| xhr| tpz| ntx| jdi| yjv| pcq| oxc| iai| pom| lgb| bhv| cpo| svd| vnh| tac| wzq| vtv| onf| mzb| zir| aww| gvi| whf| izd| aja| uik| dmw| fui| hof| qei| aje| xja| iys|