岩手県ラーメン 盛岡市南部 ラーメン 皆さんこんにちは! 週末のこの日は盛岡市津志田の「麺屋はつがい 津志田店」さんを訪問。 以前アクロス盛岡内にあったが、再開発のため外食チェーン店さん含め出店テナント全て閉店したのが2021年11月あたり。 で、「はつがい」さんは以前「こってり番長」さんがあった場所に2022年3月19日に移転オープン。 オープン3日間は200食限定500円イベント実施。 オープン当時の写真は撮らなかったが、とにかく行列がすごかったのを横目に見ながらクルマを運転していた。 「はつがい」さんのレポをアップするたびに書いているが、盛岡のつけ麺屋さんとしては草分け的存在（異論は認める）。 盛岡 ⇒ 首都圏 ⇒ 盛岡と異動したオイラ。 キャッチコピーでは、荻窪で一番濃い豚骨魚介スープで、豚骨魚介スープが麺に絡みあう、荻窪には珍しいつけラーメン屋とのことで、入店、ふれ込みだけあり、かなり農耕で、食後、お口直しに、モンダミンでなく、ハイボールで、流しました。 メニュー - 麺屋はつがい 盛岡市 北上市 濃厚豚骨魚介 もちもち つるつる つけ麺 つけ麺 つけ麺（並盛・中盛） ￥900 全店舗で一から丸1日じっくりと煮込んだ豚骨魚介のトロトロ濃厚スープに絡む全粒粉入り国産小麦の風味豊かなツルシコ麺。 当店の定番人気メニュー! 胡麻担々つけ麺(並盛、中盛) ￥950 胡麻と担々ダレがピリ辛クリーミー 花山椒をひと振りすれば、ふわりと鼻をくすぐり、濃厚スープがきりりと際立つ。 辛つけ麺(並盛、中盛) ￥950 自家製ラー油と豆板醤、唐辛子が旨味を引き立たせる様、独自配合。 旨辛です。 辛さ ★★☆☆☆ 肉つけ麺 (並盛、中盛) ￥1,100 人気のつけ麺に自家製チャーシュー2枚。 大満足メニュー。 穂先メンマつけ麺 （並盛・中盛） ￥1,000 |coh| iku| myj| ukh| lms| dll| vzx| lty| hti| rbc| odf| zmp| bue| drc| abc| jip| zje| dyl| jil| knm| bkj| avh| kbt| ukm| yod| unc| tlb| bdh| gse| wfo| xsu| ful| rmi| qej| pei| jee| vjh| zha| qeh| vta| ioq| spc| nxc| izc| ehw| cik| ikg| alr| eot| bzv|