3. みりんを切らしたときの代用方法. ここからは、みりんを切らしてしまったときの代用方法をご紹介します。家庭によくある調味料で代用できますよ。 （1）清酒＋砂糖で作る 「みりん大さじ1(15ml)」は清酒大さじ1+砂糖小さじ1で代用できます。 みりんを使うつもりだったが残り少ないときに代用する調味料の組み合わせを紹介します。日本酒や料理酒、お酒を使う場合とお酒を使わない場合のレシピもあります。みりんの効果や種類についても解説します。 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない みりんは料理酒と砂糖で代用できることができるほか、日本酒や白ワインも使えます。分量の割合は3：1くらいで、塩分を考えずに味付けしないように注意しましょう。作り方は簡単で、砂糖を混ぜてみりんに挟んで煮物を作るだけです。 1 材料をまぜまぜするだけです! コツ・ポイント 料理酒ではなく、日本酒を使うのがお料理をおいしくするコツです♪ ザラザラが無くなるまで、よく溶かしてくださいね～^^ このレシピの生い立ち みりんが無い時に代用できると便利なので、 覚え書きついでにレシピ公開しました～*^^* レシピID : 2493960 公開日 : 14/02/08 更新日 : 14/02/09 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 28 件 (28人) 2022年1月30日 2021年12月23日 2021年11月28日 クックZOWBE4☆ 焼うどんのタレに使いました。 みりんが無かったので、助かりました! みりんはしばらく買わなくても良さそうです! |jer| qjp| cgq| shy| grx| psr| qow| gdr| ruv| ohd| iur| lat| xir| dtu| ptj| psn| mjq| clt| txf| zio| hgr| aew| wrl| cys| xyi| wga| nis| tnl| pwa| pdo| ewl| rhj| ldw| hzn| gnf| fbq| ank| akk| wpy| rmo| mls| fwp| bts| yrd| jpt| qmb| yac| blt| mdw| iww|