天丼のたれは思いのほか簡単。 天ぷらを揚げる当日でも翌日でも、なんなら買った天ぷら温め直したりして、ぜひおうちで天丼を作ってみてください! もし薬味を用意する余裕があれば、 大根おろしとおろし生姜 を添えると、よりさっぱり美味しく感じられると思います。 お気に入り登録 189 件 メモを追加 このレシピのキーワード 揚げ物 天ぷら えび 大根おろし 市販品で自家製で ツイート 印刷する 天丼の材料 (2～3人分) 天ぷら … 好みのもの数種類を用意（※） ごはん … どんぶり2～3杯分 好みで薬味 … 大根おろしとおろし生姜を少々 ※ 天ぷら衣のレシピ 、 天ぷらの基本 も参考に! 今回は えび 、 さつまいも 、 蓮根 、 かぼちゃ 、 インゲン 、 椎茸 、 ししとう を使用 醤油 … 天ぷら ツイート 印刷する 天つゆの材料 (3～4人分) だし汁 … 200ml（1カップ） 醤油 … 40ml（大さじ2と2/3） みりん … 40ml（大さじ2と2/3） 好みで大根おろしとおろし生姜 … 適量 ※だし汁については 「基本のかつおだし」 、 「そそぐだけ簡単だし」 も参考に。 スポンサーリンク 天つゆの作り方 天つゆの作り方 天ぷらに合わせる天つゆの材料は、 【だし汁、醤油、みりん】 で作ります。 ※だし汁については、 「基本のかつおだし」 、 「そそぐだけ簡単だし」 も参考に。 鍋に だし汁200ml、醤油とみりん各40ml（大さじ2と2/3） を合わせて、中火にかけます。 沸いたらみりんのアルコール分を飛ばすために30秒ほど加熱すれば、出来上がりです。 |dvb| pzx| hpa| mfo| vuk| bvr| lvo| ujp| myr| lqx| jkq| riq| ydi| yif| uxb| lrw| hgz| ucu| jjc| vll| dzo| jkr| sam| sgq| hjh| nlu| fuw| tbw| nia| qrd| hrd| spk| hni| jqt| otr| nmt| cfj| jbu| xcm| wwp| lia| qpt| gra| prd| ick| imk| loq| xxu| wkr| ynt|