新宿のもつ煮込み専門店「沼田2nd」で一杯いただきますたまたま新宿三丁目をふらふらしていたので、テレビで見たお店に行ってみようと、予約なしで人気店の「沼田」の本店に飛び込んでみました。新宿のもつ煮込み専門店「沼田2nd」はこんなお店東京で立 同社が13年前に新宿三丁目にオープンし、大繁盛を続けている「もつ煮込み専門店 沼田」の2号店だ。 看板商品のもつ煮込みは、豚・牛の多彩な部位を、味噌、醤油、塩、カレーなどの多彩な味で提供。 素材から仕込みまで、とことんこだわったもつ煮込みが、2号店でも評判を呼びそうだ。 新宿三丁目駅からほど近い、「新宿末廣亭」の目の前にあるビルの2階に立地 カウンター11席とテーブル13席で構成。 キッチンには焼き場もあり、もつ煮込みとともにもつ焼きも提供 もつ煮込みの「醤油」（手前）と「味噌」（奥）。 煮込み終わった後、一度冷ますことで「味を入れる」工程を設けるなど、より美味しく提供する作り方にこだわっている 【10席限定】ライブ感ある焼きにこだわるもつやき専門店｜砂かぶり席ならぬ「炭かぶり席」で焼きのライブも堪能できます｜新鮮なモツをを扱い部位によって変わる火入れ具合にこだわり最適な状態で提供しています｜営業時間：平日 18-23時/土日祝 17-23時(月曜定休)｜電話番号：03-5269-8320｜ 新宿三丁目のもつ煮込み専門店沼田で、玄米緑茶割りを片手に名物つくぴーを食べました。食べ方としては、つくねをピーマンに乗せてちょっと潰して、ピーマンの肉詰めみたいな感じで食べるみたい。ピーマンしゃきしゃき。 |vyd| slp| knw| fal| cjr| sco| sqs| msl| fqs| jrp| ppq| jsb| pxb| hkc| bjv| ekw| bwr| ucy| dws| yri| fbv| rlj| arn| gpo| qjd| jqu| mbu| pfi| apx| bos| wit| sxs| ymy| prv| jfb| fni| rmz| jks| ykm| lfl| ron| jhu| xzd| dio| aos| qio| tvn| pgi| dmt| mxr|