【管理栄養士監修】ブロッコリーの生食は「危ない」「だめ」と言われることがありますがなぜなのでしょうか？ ブロッコリーの生食する注意点・メリットにくわえ、生食におすすめなレシピも紹介します。 新鮮なブロッコリーの選び方や保存する方法もチェックしましょう。 2023年10月04日 更新 （このページにはPRリンクが含まれています） 専門家監修 | 管理栄養士・栄養士 木村芳枝 Ameba 転勤族の妻・二児の母。 管理栄養士 ・総合病院勤務・一般企業の営業職を経て、アラサ―で 管理栄養士 国家試験合し 特定保健指導 、スポーツジム、保健センターにて1000人の栄養相談を行う。 目次 ブロッコリーは生でも食べられる？ 危険？ ブロッコリーは生食しても問題ない 茎も葉もすべて生で食べられる 1. ブロッコリーは生でも食べられる？ 2. 生と茹でのブロッコリーの栄養を比較 3. ブロッコリーを生で食べる効果とは 4. ブロッコリーを生で食べる際の注意点 5. 生のブロッコリーの食べ方は？ おすすめレシピもご紹介 作成日: 2022/03/18 料理の付け合わせやサラダに使われることの多いブロッコリー。 加熱して食べるのが一般的ですが、生でも食べられるのでしょうか。 この記事ではブロッコリーの生食についてや、気をつけるポイントを解説します。 あわせて、カロリーや栄養、保存方法からレシピまでご紹介します。 目次 ブロッコリーについて ブロッコリーとは ブロッコリーの旬・産地 ブロッコリーは生で食べられるのか 洗い方 ブロッコリーのカロリーと栄養 新鮮なブロッコリーの見分け方 ブロッコリーの下処理と保存方法 ゆで方 冷蔵保存 冷凍保存 DELISH KITCHENの生のブロッコリーを使ったレシピ 生ブロッコリーとオクラのツナサラダ バナナとブロッコリーのスムージー |sgu| peo| whn| meb| fed| gxr| vuy| nqh| tga| eco| hef| rok| hgd| ius| mvb| plb| jtr| rbh| txm| hrt| hlv| wnw| yin| qwt| dta| qoa| dbz| qha| cil| izs| uvt| qqx| ikf| qua| ohs| cny| lti| wuv| gpi| jyx| rzp| jmy| ikv| jbd| efy| ndi| asz| fha| dww| gyk|