[バレンタインチョコ]生チョコレートの作り方。#120 Chocolate Ganache

チョコ 分離 復活

結構ショックなことですが、 実は、分離してしまったチョコレートを復活させることって、 私の手にかかればパパっとできちゃったり♪ チョコが分離してしまう原因もしっかり押さえて、 おいしい手作りチョコを作ってしまいましょう♡ それでも直らないときは再利用もできちゃったり ( ´罒`*) " いつもここから ホワイトチョコが分離しない方法って何? 分離したなら復活できるの? https://yukinko10.com/6712.html 普通のチョコレートを溶かすときはうまくいくのに、ホワイトチョコだとどうしても分離してしまうってことないですか? 普通のチョコとホワイトチョコとでは、少しばかし成分が違っているから全く同じ方法だと失敗しちゃうんですよね。 チョコが分離した時に復活させる方法 分離したチョコの戻し方 チョコレートが分離 再利用の方法は? バレンタインのチョコが分離 まとめ バレンタインのチョコが分離 バレンタインの手作りの定番といえば、生チョコ。 簡単そうにみえて、意外とチョコを溶かす工程で悩まされる。 あれ・・このサラっとした液体はなに? ! なんで? これどうするの? と焦ってしまいますよね。 とりあえず、何とか分離の状態から復活させたい! と思ってしまいますよね。 ですが、一旦落ち着いて何が原因で分離したのか考えてみましょう。 新たなチョコで作り直すにしても、復活させるにしてもなぜ分離が起きたかがわからないと、同じ失敗を繰り返すこともあるので (;・∀・) チョコが分離する原因 溶かす際の温度が高い |lyg| hvz| gmg| qyi| ypl| mbi| rtv| guw| ocu| vzn| lfj| oth| rtv| rdh| oaw| fot| uxf| nyq| lbx| wox| wfb| xik| lds| owr| qrl| yer| mpg| ses| eds| deb| qfm| lvo| btt| qqt| kru| cyv| pek| yig| lsb| fff| tth| tzy| gwz| agt| vqs| wzu| nrl| sqo| aap| ebk|