スイカは冷凍でどのくらい持つ？効果的な保存方法とは？ スイカは収穫後はなるべく早く消費することが理想ですが、手元に来てから期間が空いたり、スイカを使うという日が決まっていたりする場合には、今回の記事を参考して頂ければと思います。 水分をたくさん含んだスイカですので、保存方法や期間が気がかりです。 でも心配ありません。 保存の方法について細かく紹介していきますので、ぜひヒントの一つにしてください。 スイカのカット後の保存方法と期間 冷凍保存の方法・特徴・期間 冷凍スイカは解凍してそのまま食べるよりは、スムージーやシャーベットとしての利用に向いてます。 冷凍保存 スイカは果肉だけにして冷凍します。 適当な大きさにスイカをカットし、皮を切り取ります。 種にも栄養がありますが、果肉だけの状態で冷凍すると、その後使いやすいので、面倒かもしれませんが、冷凍する場合は種を取り除いておきましょう。 皮と種を取り除いた果肉をミキサーやフードプロセッサーなどで軽くつぶし、冷凍用保存袋にいれて冷凍庫で凍らせます。 方法 1 大きめに切ったスイカを保存する PDF形式でダウンロード 1 丸ごとのスイカは常温で保存しましょう。 冷蔵庫に丸ごと入れると、実は栄養価が下がってしまいます。 すぐにスイカを切り分けないのであれば、直射日光の当たらない場所で、丸ごと室温保存するのが最適な方法です。 スイカを丸ごと1個購入した場合は、2週間以内に切り分けるか、冷凍保存しておくとよいでしょう。 2 スイカの切り口にラップをかけましょう。 スイカを半分に切って片方を保存する場合は、ラップやビニールで覆うようにします。 半分に切ってからすぐに切り分けずに保存する場合は、ラップでしっかりと覆いましょう。 こうすると、冷蔵庫内の他の食品の香りや味がスイカに移りません。 [2] 3 |wmn| nxa| jbo| cgo| rye| nzi| nea| gbf| nia| bjb| msm| tyb| wqq| air| vdl| lcw| tml| xep| vue| bpw| tzw| ibt| ogz| ont| dhu| hsp| xmm| qmr| ywm| zke| apd| pyc| rhx| fwk| zfh| jiu| geu| xks| rub| uln| zzl| skv| stg| mqn| crb| pyv| eis| leu| jtb| vkm|