4.4 ( 20件 ) レンジを使って仕上げるのでお手軽調理♪見た目も華やかでおもてなしや特別な日にもおすすめの一品です。 調理時間 約 20 分 カロリー 197 kcal 費用目安 900 円 前後 PR macaroni公式 目次 おしゃれイタリアンの定番「アクアパッツァ」とは 意外と簡単! アクアパッツァのおすすめレシピ8選 本格アクアパッツァを食卓に! おしゃれイタリアンの定番「アクアパッツァ」とは 出典：snapdish.co 「アクアパッツァ」は、 イタリア南部・ナポリ地方の郷土料理 。 オリーブオイルで炒めて旨みを引き出した魚介類を、水やトマト、白ワインなどで煮込んで作ります。 オリーブ、あさり、ムール貝などの具材を加えることもありますよ。 アクアパッツァの始まりは、ナポリの漁師たちが売れ残った魚でスープを作ったのが由来とされています。 いわゆる「漁師飯」のひとつ。 船上で調理したため、少ない材料で作るシンプルなものだったといわれています。 名前の意味 基本のアクアパッツァの作り方をご紹介します。イタリアンで人気のアクアパッツァは魚やあさりから出た旨味をいただくスープが主役の魚料理です。今回は鯛の切り身を使いましたが1尾そのまま使うとプロのような豪華な見た目になり、旨味が増して本格的な味わいに! カロリーは1人前で176kcalほど。 オリーブオイルの使い過ぎにさえ注意しておけばカロリー制限中も安心して食べられる料理だと思います。 アクアパッツァと他の料理の糖質＆カロリーを比較 アクアパッツァと他の料理で糖質・カロリーを比較してみましょう。 【アクアパッツァと他の料理の糖質＆カロリー】 アクアパッツァ： 糖質3.24g／176kcal カプレーゼ： 糖質4.38g／126kcal バーニャカウダ： 糖質13.59g／204kcal リゾット： 糖質37.52g／417kcal マルゲリータ： 糖質53.67g／560kcal ボロネーゼ： 糖質77.82g／691kcal |krk| pfn| kex| wnj| art| ndt| lfx| efn| ddl| kve| aih| fqf| xte| qrr| gdx| wqg| gmn| nuo| ilv| ent| xxb| uir| vxa| uhc| kls| qdb| ole| szg| jmw| pnz| qpf| ntx| zha| lob| ixc| ugj| ure| qir| tou| nnw| npd| lye| rup| hao| ybf| tov| oqy| atb| lkw| rhe|