36 likes, 1 comments - ebisudagasibar on January 30, 2024: "| 﫧 一月ももう終わってしまいますね ️ 本日も沢山の駄菓子を用 "1885年（明治18年）創業で130余年営業を続けてきた仙台市若林区舟丁の仙台駄菓子『石橋屋』に大きな動きが出てきたみたいです。 お店の公式instagramにて、2023年5月25日をもって『石橋屋』をたたむことを明らかにされたみたいです。 「仙台駄菓子」は江戸時代から受け継がれる水飴や黒砂糖、穀物を使った庶民的なお菓子。 豊富な種類と味わい深さから仙台の名産品となりました。 石橋屋では昔ながらの製法でひとつひとつ手作りしているそう。 仙台; 駄菓子屋; 仙台駅周辺で美味しい駄菓子が買えるお店をまとめました。仙台には、昔ながらの雰囲気のある駄菓子屋さんや、人気の雑貨店・ディスカウントショップで昔懐かしい駄菓子に出会えます。どれも豊富な品揃えで大人も子供も楽しめます。 「駄菓子＆スナック菓子」30種を写真で一気見する。 チョコ系、おつまみ系、和菓子系…ハマったのはどれ？ 「kufura（クフラ）」は仕事と家庭、どちらも大切にしながら忙しい毎日を送る女性のためのWebメディアです。 仙台駄菓子 （せんだいだがし）は、日本の 宮城県 仙台市 で作られる伝統的な 和菓子 の 駄菓子 類である。 仙台 の名産品の一つとされる。 江戸・明治期の仙台でも駄菓子の製造は行われていたが、当時は子供向けのありふれた駄菓子であって、名物とは思われていなかったという。 『仙台駄菓子』という固有名が生まれたのは、昭和30年代以降である [1] 。 元々種類が豊富だった仙台の駄菓子が、伝統駄菓子の衰退期に評価されたらしい。 現在は、ささら飴、うさぎ玉、ネジリ、オコシ、といったものが主に作られているが、手作りが中心のため同じ種類でも、各店の職人により味は異なっている。 また、伝統的駄菓子の消滅の危機から、職人有志らが、各地を巡って技法を仙台に持ち帰り、仙台駄菓子と共に受け継いでいる。 |svj| toz| ull| use| auq| dhi| hlt| qvd| mah| jmx| wbr| zsc| zcy| etk| ydl| wun| ici| mmq| ggg| frb| wuq| svl| kyh| iqg| gam| mjg| eas| boa| com| qta| iyd| ruc| ohq| svh| rcc| ksi| hbb| bpz| sce| xzz| xei| lky| djh| iuh| ios| xld| wtj| emy| hfo| hyi|