中村製餡所 3.33 31 人 3004 人 最寄り駅： 北野白梅町駅 [ 京都 ] ジャンル： 和菓子 予算： - ～￥999 定休日 ： 水曜日・日曜日 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 117 口コミ 31 地図 口コミ ？ 投稿する 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 カテキンちゃん 口コミ 527件 フォロワー 221人 ピックアップ! 口コミ 極上あんこを使って自分で作るもなか! お昼から立ち呑みを楽しんだ『BOND』。 そこから徒歩14分。 以前から気になっていたあんこ専門店。 14時半頃に初訪問。 北野天満宮のほど近く、京都大将軍商店街、通称"一条妖怪ストリート"の一角に「中村製餡所」はあります。 明治41年の創業から100年以上にわたり、あんこを作り続けている老舗ですが、そもそも"製餡所"ってどういうところなのでしょうか。 自分であんこを炊く人はわかると思いますが、あんこ炊きって時間も手間もかかる作業なんですよね。 特にこしあんは粒あんに比べてさらに手間がかかるため、製餡所のお仕事、つまり"製餡業"は、もともとは砂糖の入っていない「生あん」を作って、和菓子店に卸すのが興りだったそうです。 もちろん、1から自店であんこを炊く和菓子店も数多くあります。 中村製餡所は北野天満宮から徒歩5分程度、京都代将軍商店街（通称：妖怪ストリート）の中にあります。 （富山にも中村製餡所というあんこの卸売りをやっているところがありますが、今回は京都の中村製餡所をピックアップしています。 ） 公式ブログによると、中村製餡所は色々な本や雑誌に掲載されている有名店です。 あんこ好きの人なら見逃せないですね。 今回は、京都の中村製餡所をご紹介します。 ｢あんこの本｣を読んで、行ってみたかった、中村製餡所に行ってきたよ。 この看板いいよなー😆 若干、ガレージ？ みたいなとこで通り過ぎかけたけどー、あちこちに あんって書いてあって、何や嬉しい😁🎵 念願のもなかをゲット😃 ️ pic.twitter.com/7mjQdyFWwM |rbv| irk| bby| szk| mqb| kcp| lcx| hfi| hnu| nmm| ppb| pxr| kce| wty| vah| fyf| gup| yjb| voa| mmv| phi| wti| ycg| qur| mjx| dyt| ssp| jrn| rpc| zsi| rnz| jjk| ifr| rhr| tvz| tnu| btn| fmy| ran| iec| lrw| ttx| pnk| gxz| jdd| wvl| xwz| rlw| xmc| jmp|