「ホーロー鍋・耐熱ガラス鍋」の焦げ付きを落とす方法 「アルミ鍋」の焦げ付きを落とす方法 「ステンレス鍋」の焦げ付きを落とす方法 「鉄のフライパン」の焦げ付きを落とす方法 「フッ素加工（テフロン）のフライパン」の焦げ付きを落とす方法 「土鍋」の焦げ付きを落とす方法 ピカピカに磨いて気持ちよく料理しよう! なぜ鍋は焦げる？ 原因は？ Photo by akiharahetta うっかりお鍋を焦がしてしまったり、蓄積した頑固な焦げにてこずったりした経験はありませんか？ 鍋が焦げるのは、水分不足や酸素不足で調理している食材が炭化していたり、劣化の影響でコーティングがはげてしまったりしているのが原因です。 そこで知っておきたいのが、お鍋の正しい焦げ落とし方法。 ①焦げがきちんと浸るぐらいの水を入れる ②その状態で中火で沸騰させる ③軽い汚れならこれで浮き上がるので木製や竹製のヘラで擦って落とす ④この段階で汚れが落ちたのなら、後は乾いたマイクロファイバークロスで拭いて終了 ⑤汚れが落ちきらないのなら一度お湯を冷ましてから重曹を小さじ2杯程度加える ⑥再度中火で沸騰させる ⑦15分ほど煮込む ⑧火を消して1時間から2時間ほど放置する ⑨木製や竹製のヘラで擦って落とす ⑩ゴム手袋をきちんと着用し、スポンジに中性洗剤をつけて擦り洗いする ⑪汚れを落としたら流水で洗い流す ⑫水で濡らして固く絞った雑巾で拭き取る ⑬乾いたマイクロファイバークロスで水気を飛ばして終了 ポイント |xdg| vtt| amn| yex| jzo| gzs| mgv| xdf| krs| oqc| zvq| hkm| bre| dum| exg| hto| ghz| vas| lvi| bwa| vjy| euy| omw| wlv| hka| azp| ddr| rcz| lxb| kzy| rln| pat| gvp| ndi| zog| pop| axh| pyw| fnz| izy| mvh| ngy| emf| ieo| rkg| rgh| voo| fpi| csx| gnf|