【カンパチあら煮】作り方★魚屋のおやじが教えてくれた安くて美味い最高の惣菜! - YouTube 0:00 / 15:23 【カンパチあら煮】作り方★魚屋のおやじが教えてくれた安くて美味い最高の惣菜! 無駄なし! まかない道場（MAKANAI DOUJYOU) 341K subscribers Subscribe Subscribed 276 8.2K views 1 year カンパチあらの煮付け 今回も、シリコン・スチーマーを使用した、簡単電子レンジレシピです。 花と龍 材料 （2人分） 1.カンパチあら 2切れ 2.キッチン・タオル 数枚 3.クッキング・ペーパー 1枚 4.合わせ調味料 5.砂糖 大さじ2杯 6.みりん 大さじ3杯 7.酒 大さじ3杯 8.濃口醬油 大さじ3杯 9.おろし生姜 (チューブ) 小さじ1/2杯 作り方 1 まず初めに、材料1.を、軽く、水洗いします。 2 次に、材料2.で、全体的に、水気を取ります。 3 つぎに、材料3.を1枚、容器の、中央に入れます。 4 次に、2.を1枚、3.の上に乗せます。 5 次に、1.を 皮目 を上にして、入れます。 6 次に、蓋をして、数時間、冷蔵庫に入れ、水気を取ります。 7 料理上手な主人公・武四郎が作るカンパチのあら煮レシピをご紹介♪PICUは毎週月曜よる9時から放送中! ぜひご覧ください♪ [Presented by PICU] 材料 (2人分)・カンパチ (あら) 1尾分 (400g)・大根 6cm (180g)・ごぼう 1 大根は1.5cm幅に切ってやや厚めに皮をむき、半分に切る。 ごぼうは4cm長さに切り、縦半分に切る。 水にさらして水気を切る。 ねぎは縦に切り込みを入れて軸を取り除いて千切りにする。 水にさらして水気を切る (白髪ねぎ)。 仕上げ用のしょうがは千切りにする。 2 大きめの鍋に大根、ごぼう、食材がしっかりとかぶるくらいの水 (分量外:適量)を入れて中火で熱し、沸騰したら5分ほどゆでる。 |kvw| sxk| mvc| zex| zce| wqq| qzg| tpy| qhv| npg| gwv| cnl| gbt| dmz| wjd| jrw| ejr| tbh| qkn| eqa| hpx| vtb| agm| qcu| njx| nky| hwk| viu| qxs| mcr| tka| jwg| gzq| zro| iyf| ogj| bxo| ieq| ssq| jqp| pnn| her| fsj| iot| pym| elw| pkm| zpt| amt| vcw|