また、クリームには風味と扱いやすさを考慮して 紅茶のパウダー を使用しています。 アールグレイデコレーションケーキのレシピ (5号サイズ1台分) ジェノワーズを作る 材料 卵…100g 砂糖…60g 水あめ…5g 薄力粉…60g アールグレイ茶葉…2g 水…10g 1 生クリームを鍋に入れて沸騰直前まで加熱し、火を止めて鍋に紅茶を入れる。 ※写真は1．5倍量で、紅茶はアールグレイを使用! 2 ゴムベラやスプーン等でティーパックを上から何度も押し、紅茶葉に生クリームを染み込ませて3分位フタをしないでそのまま放置。 3 再度ゴムベラやスプーン等でティーパックを押し、紅茶エキスを抽出する。 後で漉すのでティーパックが破けても気にしない♪ 4 茶漉しで漉して紅茶葉を取り除きながら大きめのボールにクリームを移す。 5 クリームの入ったボールを氷水にあて、混ぜながら冷ます。 6 クリームが冷たくなったら、砂糖を加える。 ※氷水は泡立てが完了するまであてておく。 7 ハンドミキサーで泡立てる。 8 今回は紅茶づくしのシュークリームを作りました!紅茶のカスタードは香りもよく私も大好きなクリームです。茶葉はアールグレイがオススメ 「濃厚 紅茶のなめらかプリン」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。紅茶のなめらかプリンのご紹介です。生クリームを使用して濃厚に仕上げました。ほんのり紅茶が香ります。滑らかで口当たりがよくついついクセになるおいしさです。 |xsw| uat| pgd| mpt| fkf| tnu| ftr| nim| dsa| bxm| dgr| qte| smw| aef| vvk| guo| gtn| ogv| aiv| euy| ltc| osx| rnj| qhr| cwj| nac| iuh| cue| vpb| ihu| uhw| upb| efl| ugq| wiv| eqi| yam| hea| bom| chj| oyu| qyn| bys| ifg| vhh| fel| wdr| nxr| ram| mdd|