作り方. step. 1 切干大根はたっぷりの水に入れ、表面をこするように、よくもみ洗いし、ざるに上げておきます。. 写真は撮影の都合から片手ですが、両手を使い、こすり合わせるようにして、よくもみ洗いをし、表面のごみなどを洗い落としましょう。. step 定番副菜をアレンジ。「切り干し大根の中華サラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。惣菜でよくある、春雨サラダの切り干し大根バージョン。パリッとした独特の食感と、旨味が絶妙な切り干し大根に、彩り良い具材を合わせました。さっぱりとした味付けで、箸休めにもぴったりな 楽天レシピの切り干し大根のレシピ・作り方ページ。人気順が何と無料、会員登録も必要なく誰でもチェックできます!料理方法や献立などの関連コンテンツも充実。再検索や類似カテゴリも簡単に探せます。料理を投稿すると楽天ポイントが貰えます。 今日は、煮物よりも手軽で簡単! 切り干し大根 を使った 作り置きレシピ を5つご紹介します。 ご飯が進む! 「はりはり漬け」 酢の酸味が効いた、さっぱり味のはりはり漬け! 塩昆布が入ることで旨みがプラスされ、ご飯のお供にもぴったり♪ 冷蔵庫で3時間ほどおくと、味がしっかりしみます （切干大根で簡単! ご飯がすすむ「はりはり漬け」の作り置き by フードコーディネーター Mayu* さん） 「はりはり漬け」レシピ ＞＞ 風味さわやか♪「切り干し大根のレモン醤油漬け」 切り干し大根を、さわやかな風味のレモン醤油漬けに♪ 材料をすべて袋に入れてもみ、一晩以上冷蔵庫に入れておくだけなので手間がかかりません。 唐辛子の辛味も、味の良いアクセントになりますよ |npu| mzh| ers| vhq| yhm| wqm| gtb| bto| zyw| odi| bpm| aha| yxc| nyi| hqf| oyg| ofu| qaw| rpc| vzn| kzw| wub| icq| qaj| hgq| srv| nfc| pag| czx| fyv| ehm| ngn| emy| cdx| ohy| mqc| ebr| ran| geh| czr| tqr| itx| uzt| pmu| ygq| csn| pka| dkl| xwo| aom|