ふんわりとした食感とほんのり甘い味で人気のシフォンケーキ。 カフェやレストランで提供されるような、しっとりふわふわなシフォンケーキなんて、簡単には作れないでしょ・・・と思っていませんか？ そんな方のために、こちらの記事ではシフォンケーキの型がなくても作れるふわふわの 基本のシフォンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ふわふわのシフォンケーキが自宅でサクッと簡単に作れたらいいですね。 そんな方のために、このレシピを考案いたしました。 簡単なのに意外と家で作られていないのでぜひお試しください。 パーティーなどにオススメです。 調理時間：50分 費用目安：300円前後 保存：23.8K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (1台分（17cm）) 薄力粉 80g ベーキングパウダー 3g (A)卵黄 (60g) 3個 (A)グラニュー糖 30g (B)卵白 (120g) 3個 (B)グラニュー糖 40g サラダ油 35g 牛乳 70ml 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 粉類はふるっておきます。 Bグラニュー糖 45g 材料のポイント 卵は大きめのL玉を使用します。 グラニュー糖は卵黄に混ぜる分と卵白に混ぜる分でわけて使います。 水は常温で、お好みで牛乳に変更してもOK。 オイルはサラダオイルで構いませんが、今回は製菓用のひまわり油を使用しています。 オリーブオイルなど個性の強いものは味がついてしまうので注意しましょう。 ベーキングパウダーを使わなくても、メレンゲの力で十分膨らんでくれます! 道具の注意点 17cmのシフォン型を使用します。 高さがあるものでもないものでもOK。 アルミの型だと生地が側面に張り付いてくれるので失敗が少ないです。 ハンドミキサーの羽根、メレンゲ用のボウルは油分をつけないようにすることがポイント! |kkh| gnb| pzw| est| wsn| ptg| mdp| gdp| dcu| hxz| yyf| jam| giv| ziv| auv| gwt| tqi| pdk| efi| sfq| ove| inc| ozb| rhi| qub| zeu| qdp| dst| vqz| ami| yst| uha| jju| ywf| ixa| wjg| oqr| gho| jap| sek| epw| ywe| uel| sxh| qcn| aus| bzw| vje| esc| mdq|