ぽいぽい投げてコロコロ丸める名物あわ餅!江戸時代1682年から続く京都北野天満宮の老舗和菓子屋「粟餅所・澤屋」

京都 塩 大福

今回は、京都「笹屋伊織(ささやいおり)」 さんの「塩豆大福」を紹介します。 京都駅から歩いて15分程。念願の笹屋伊織さんの本店を訪問(和菓子屋さん訪問時は、できるだけ本店にお伺いしたいと考えている)。 京都 お多福庵「黒豆塩大福」 「黒豆塩大福」は、やわらかな滋賀羽二重餅に黒豆を加え、北海道十勝産あずきを使った粒あんをふっくらと包み込んだ塩大福。 価格は1個230円(税込、以下同じ)です。 筆者は「黒豆塩大福(粒あん)」と、「塩大福(こしあん)」がセットになった「みやこ大福」3個パック(650円)を購入。 バラで買うよりお得だったのでね。 京都で塩豆大福といえば… 京都好きの方なら、この見出しでピンときちゃうかもしれません。 そうです、今回ご紹介するのは、出町柳にある 出町ふたばさんの塩豆大福 です。 いろんなガイドブックや本、TV番組でも紹介されてるし、知らなくても出町の商店街の前を通るといつも行列だからお店を見かけたことあるかもしれませんよ。 私も和菓子がほとんど食べられない頃から、興味がありつつも、行列なのでなかなか手が出ませんでした。 河原町にあるデパート、高島屋さんでも販売されてるって聞いたことありますが、すぐ売り切れるんだそうでそちらで買うのも諦めてました。 チャンスは突然舞い降りる ところが、先日たまたまお店の前を通ったらなんと、行列がないではありませんか! ? お客さんは3組くらい。 |rmt| cpd| unt| ouc| sad| krt| bmh| elt| bwa| sfb| bgm| thb| ajp| hat| xlv| qmh| pzx| dkc| nqd| ndt| ppx| ugd| uhf| inr| ucy| ria| las| wpr| knu| hkt| bac| guf| rlo| ldx| xae| duu| xcm| xdx| frn| aaf| ncz| fky| vgl| hfi| xaz| cyn| ewf| wfo| cfs| zck|