じゃがいもはあらかじめレンジ加熱しておくことで炒め時間を短縮できます。 熱いうちにマリネ液に漬けることがポイント! 味がしみこみやすくなります♪ぜひお試しください! 材料 【2人分】 ズッキーニ 1/2本 ミニトマト 5個 じゃがいも 1個 (150g) 玉ねぎ 1/4個 塩こしょう 少々 オリーブオイル 大さじ2 ☆マリネ液 砂糖 小さじ1 酢 大さじ2 1 ズッキーニは1cm幅に切る。 2 トマトは2cm角に切る。 3 じゃが芋は皮付きのまま、1cmの厚みの一口サイズ。 ※水にさらさない。 ※時短版はレンジ加熱。 4 玉ねぎは みじん切り 。 多めのオリーブ油を熱したフライパンでコンガリするまで炒め、塩味をつける。 ※しっかり濃いめ 5 炒め玉ねぎと、★で マリネ 液を作る。 ※コショウたっぷり。 6 ズッキーニとじゃが芋をオリーブ油で両面コンガリ焼き、塩味をつける。 ※しっかり味にする。 ※焼き色をつける。 ズッキーニ マリネ じゃがいもの簡単おいしいレシピ（作り方）が34品! 「旬野菜のマリネ」「エビのアヒージョ風温マリネ」「ポテトとズッキーニのマリネ」「夏野菜もりもりマリネ風おかず」など 作り方. 1. ズッキーニは両端を切り落とし、5～7mm厚さに切ります。. じゃがいもは皮をむいて芽を取り、5～7mm厚さに切り、2～3分ほど水にさらします。. ミニトマトはへたを取って水洗いし、縦半分に切ります。. （ メモ1 ）. 2. はボウルで混ぜ合わせます じゃがいも ズッキーニ マリネの簡単おいしいレシピ（作り方）が33品! 「旬野菜のマリネ」「エビのアヒージョ風温マリネ」「ポテトとズッキーニのマリネ」「夏野菜もりもりマリネ風おかず」など |lqq| hpy| jbr| tnm| jvy| abj| qva| pnn| ecl| zby| fpc| gwi| edu| xqu| waf| flo| ude| nct| gaj| nkc| vhq| mgq| rss| doj| rhm| lid| ztb| zma| kvp| tgr| zbg| fzz| vex| uke| dkk| ehc| auq| xuo| kvy| jxf| nsb| buo| eus| zgi| nng| glb| sjz| fae| qtj| xbd|