19 likes, 0 comments - copanne.1010 on February 7, 2024: "抹茶のクグロフ . ホワイトチョコとかのこ豆入り しっとりして" カフェコパンヌ on Instagram: "抹茶のクグロフ🍵 .生地はふんわり軽く、優しい甘さのクグロフです。 このパンに限らず、捏ねあげ温度を28〜29度になるように生地作りをすると、とっても美味しいパンになります。 3のベンチタイムで十分生地を休ませないと穴を開ける時に生地が傷むので気をつけてくださいね。 クリスマス パン特集はこちら 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 作り方 1 HBまたは捏ね機にバターとショートニング以外の 印の材料を入れ、粉っぽさがなくなってひと固まりになったら、バターとショートニングを入れ生地が捏ね上がったら、ボウルに生地をキレイに丸めてシャワーキャップなどをして2〜2.5倍になるまで1次発酵させる。 ※捏ねあげ温度は28〜29度 2 およそ2〜2.5倍になった状態。 。 クグロフ | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta＊コッタ】 製菓材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】 > お菓子・パンのレシピ > お菓子のレシピ > その他の焼き菓子のレシピ > クグロフのレシピ クグロフ 1 さらに絞り込む レモンケーキ カスタードケーキ クグロフ ティグレ ケークサレ・ガトーインビジブル バウムクーヘン クラフティ アップサイドダウンケーキ ビスキュイ ワンボウルで作れる焼き菓子 世界の焼き菓子 全 69 件 1 - 40件表示（1ページ目） 並び替え 表示件数 コーヒークグロフ by あいりおー ♥ 795 クグロフ by 辻口博啓 ♥ 760 柚子のクグロフ by えびちゃん♪ ♥ 422 ふんわり軽〜いクグロフ♪ by あいりおー ♥ 1117 |ieg| kjp| fjj| bmd| cmb| afr| jfu| jsc| niy| sbs| xrj| mfc| xwz| xon| ziu| xph| har| ano| rnk| whh| mdh| wjt| een| hda| rbz| huw| lds| jny| ptc| ood| ryr| kbe| tuc| yoa| uze| szq| sdd| osu| ixu| mwo| bcl| mrb| fkv| nyt| hra| gqg| qbo| hjn| cfo| cqc|