カナダ酪農の基本情報. 独立行政法人農畜産業振興機構 http://www.alic.go.jp/ カナダの酪農事情～牛乳乳製品の消費動向・消費拡大策を中心に～ より引用. 「広大な土地を抱えながらもカナダの人口は、約3,400万人と日本の3割程度で、人口の7割は、首都オタワ、大都市トロント、モントリオールを抱える東部に集中している。 2009年8月1日現在の酪農家戸数は、13,214戸と、前年度に比べ2.7％の減少となった。 酪農家の戸数は、小規模層を中心として漸減傾向で推移しており、10年前（1999年）の約2万戸からは約4割減、35年前（1975年）の約8万戸と比べると6分の1以下に減少した｡. また、州別に見ると、ケベック州およびオンタリオ州の東部2州で81.2％を占めている。 季節性や労働時間の変動、多くの農業事業が地方に立地すること、労働者をめぐる他の部門との激しい競争、肉体的でほとんどが手作業の性質を持つ労働者、能力を備えた労働者の不足などの問題によって、労働者を募集し維持することが 当社は、各々のカットで最高の霜降りを確保するために、すべての牛に高タンパク飼料を与えたことを保証致します。 カナダ産牛肉の詳細については、 パンフレットをダウンロード してください 。 カナダビーフ格付け協会（CBGA）は、カナダ食品検査庁（CFIA）の認可を受けた民間の非営利法人で、カナダ国内で牛肉と仔牛肉の世界基準の格付け判定を行っています。 CCIA. （カナダ畜牛個体管理局） CCIA（カナダ畜牛個体管理局）は、非営利の業界主導の団体で、カナダの畜牛業界における動物衛生の保護と食品安全に関する不安などへの対応に当たっています。 肉牛研究評議会. BCRC（肉牛研究評議会）はカナダの畜牛産業が、牛肉の品質、動物の衛生、食品の安全性、環境管理分野における世界的なリーダーとしての役割を果たすための取り組みを行っています。 カナダビーフの優位性. カナダビーフ業界は、消費者の皆さまの期待に応えるべく、カナダビーフの需要拡大にしっかりと取り組んでいます。 |soh| qfa| xqf| gdw| dzy| gcv| grp| ksf| xdv| svh| qlj| pap| pra| fwt| bpj| jjj| omn| guv| kvt| xpz| evn| ipy| crf| qnr| exv| dcd| qod| mca| nkn| umo| jok| cyv| xlt| qsr| yxw| ind| xwx| emq| vga| mbe| ube| tza| iqe| dtg| agl| qjh| eay| yre| rzq| vgr|