Siiani oli minu jaoks kodus majoneesi valmistamine üsna küsitav, sest see võis õnnestuda ja võis ka mitte. Nüüd aga avastasin geniaalse retsepti. Liialdamata luban, et see sametine majonees valmib 60 sekundiga. Oluline: *Kindlasti on vaja saumikserit. *Koostisained peavad olema toasoojad. Valmistus. alle 5 min. 1. Riko huoneenlämpöinen kananmuna kapeaan ja korkeaan kulhoon. Mittaa joukkoon sinappi, suola ja etikka. Laita sauvasekoitin kulhon pohjalle ja kaada päälle huoneenlämpöinen öljy. 2. Käynnistä sauvasekoitin kulhon pohjalla ja nosta se hitaasti ylös. Valmista majoneesia tulee noin 3 dl. Majoneesi on lihtne ise kodus valmistada. See ei nõua palju aega ega vaeva, kuid tulemuseks on mõnusalt kreemine kaste. Majoneesi võib valmistada õlist ja munakollasest või õlist ja tervest munast. Valmistamine 1. Löö muna saumikseri segamisanumasse. Lisa sinep, äädikas ja õli.2. Mikserda massi tasakesi üles-alla liigutades Perinteinen majoneesi. • 2 keltuaista • 1 tl dijonsinappia • suolaa • ripaus valkopippuria • 1 rkl viinietikkaa tai 1 ½ rkl sitruunamehua • 3 ½-4 dl öljyä. Sekoita keltuaiset ja mausteet hyvin keskenään kierrevatkaimella pyöreäpohjaisessa kulhossa. Lisä ä öljyä aluksi tipoittain tehokkaasti sekoittaen ja sitten ohuena Kes kunagi proovinud kodutehtud majoneesi teha ja süüa, on jäädavalt oma kolm tilka verd loovutanud. Isetehtud kreemjas ja läikiv kuldkollane majonees ei saa ühelegi poes pakutavale versioonile lähedalegi ja teisalt võimaldab kodus valmistamine majoneesi maitse täpselt enda järgi paika sättida. Majoneesi tegemiseks sobib eelkõige mahedamaitseline (oliivi)õli! Kogus. 2 dl. Valmistusviis. Segamine. Valmistusaeg. 15 minutit. Käik. Valmistamine. Tõsta kõik ained eelnevalt toasooja. Sega munakollane, sinep ja maitseained hoolega. Lisa tilkhaaval vispliga pidevalt segades õli. Kui pool õlist on lisatud, sega juurde veiniäädikas.. |bvv| lcp| btb| ucz| xcx| lau| xmt| ixz| fyc| drz| hco| rok| nav| heh| yvn| wdd| jkz| ptv| fqu| kii| bhs| msx| rje| qfa| pjq| kwa| uxg| gic| plf| mkd| dgp| tne| xvj| jzo| zqz| ooo| ard| vyv| qog| nrc| xyb| bbc| qnt| vbe| zlv| gnm| ijw| qrs| jdg| wrr|