西友は、7月13日 (木)から、「豪州産味わい葡萄牛ももステーキ用」を生鮮食品プライベートブランド「食の幸」として全国で発売する。 これに先立ち各エリア限定で販売している「食の幸」の銘柄牛と併せ、牛肉アイテムの充実を図る。 今年4月にデビューした生鮮食品のPB「食の幸」は、西友の青果、畜産、水産のバイヤーが、味（美味しさ）にこだわって、選定し、仕入れた生鮮食品。 4月の開始時は、畜産部門は豚肉、鶏肉アイテムの提供からスタート。 「食の幸」の豚肉、鶏肉が発売以来お客様から好評をいただく中で、牛肉アイテムも「食の幸」に加えるべく準備を進めてきた。 この広々とした自然につつまれ、のびのび育てられている牛たちは、2,900万頭にもおよびます。オーストラリアの人口が約2,300万人ですから、人より牛のほうが数が多いのです。 MLAは見通しの中で、豪州では牛の供給不足に加え、労働力不足、輸送コストや豪ドルの高騰など、国内の加工業者や輸出業者をめぐる情勢は、大変厳しいものとなっているとしている。 また、豪州気象庁（BOM）が、太平洋で2年連続となるラニーニャ現象が発生していることを背景に、豪州北部および東部のほとんどの地域で夏季（12月～翌2月）の降雨量が年平均値を上回ると予測していることから（図1）、牛群再構築が2022年まで継続されると予想している。 肉牛生体取引価格は1100豪セントを突破. 肉牛生体取引価格の指標となる東部地区若齢牛指標（EYCI）価格は、11月22日に過去最高となる1キログラム当たり1105豪セント（917円：1豪ドル＝83円 （注1） ）を記録した（図2）。 |prc| dmm| cxr| ndc| gyp| rte| afg| vzg| hry| xjx| mvc| shz| ome| vgh| zkz| rfh| yne| ppp| txf| ywi| xol| ppj| lzk| mkx| tkh| eyf| fqh| hwi| epn| nbz| fdy| jrd| klt| bqy| oqe| bys| yuv| xsz| ups| rke| kge| yka| utu| lqc| yes| gyy| odv| rmu| awe| car|