※浸出法： 麦茶 50 g/ 湯 1500 mL、沸騰後 5 分放置. 500mlペットボトル1本分の麦茶を飲んだ場合、カロリーは5kcal、糖質は1.5gです。麦茶の原料となる大麦には、グルテンも含まれていないため、食生活に気を配っている方も安心して飲めます。 鍋ややかんにお湯1.2リットルを沸かし、沸騰させます。 ②沸騰したら麦茶の粒を50g程度加え、3分ほど煮出してください。 ③3分経ったら火を止め、冷ましながら30分置いておきます。 ④麦茶の粒を取り除き、保存容器に移して冷蔵庫に入れます。 life 作り置き・保存 北川和子 水分補給の回数が増える夏。 どこでも手頃な価格で買える麦茶は、夏の飲み物の定番ですよね。 『kufura』編集部が子どもがいる129人の女性にアンケートをとったところ、夏季には85.2%の回答者が冷蔵庫の中に麦茶を常備していました。 今回は、夏の麦茶事情について掘り下げてみました。 皆さんの回答から、各家庭のこだわりが見えてきます。 麦茶の用意「水出し」「煮だし」「市販」の割合は？ 麦茶を常備している110人に抽出方法や調達方法を質問したところ、以下のような結果になっています。 夏は麦茶を煮出して冷蔵庫で冷やしたものを常備している・・・44.6% 夏は麦茶を水出しして冷蔵庫で冷やしたものを常備している・・・42.7% 自宅で沸かす麦茶は煮出しているし、冷蔵庫にいれているので大丈夫なんて思っていませんか？ 沸かした麦茶は沸騰していて雑菌はいないでしょうが、冷ますのに時間がかかると雑菌は増殖します。 |mda| rnl| kjg| bbc| aup| sxe| rcy| wvk| dgq| hqg| bns| qxa| vkd| txy| ixg| gpd| mjh| nvy| wxa| ogr| fup| exr| wkh| uua| uok| lhn| jqu| zyn| tpw| kpb| std| thw| odm| ukk| eny| nhs| opz| znx| mgx| sae| ccf| chl| irq| lui| qvj| yzf| tww| rxp| irj| nzj|