薄力粉を使ったドーナツの人気レシピを簡単動画でご紹介。 オールドファッションや、サクサクもっちりドーナツなどのレシピを6本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 目次 おやつにいかが？ 基本のドーナツ サクッと食感♪オールドファッション 新しい食感♪サクサクもっちりドーナツ 優しい甘さ♪パンプキンシュガードーナツ おやつにぴったり♪ココアシュガードーナツ さくっともちもち♪台湾ドーナツ おやつにいかが？ 基本のドーナツ 3.9 ( 48件 ) どこか昔なつかしい、ふんわり甘い基本のドーナツをご紹介♪子供も大人も大好きなおやつの定番、ドーナツはお家で簡単に作れます。 ドーナツ生地は、表面を乾燥させながら2次発酵することで、油の吸収を抑えてくれます。. 1. A 牛乳100ml、卵1／2個、強力粉140g、薄力粉60g、砂糖・バター各20g、塩・ドライイースト各3g をホームベーカリーのパンケースに入れて本体にセットして蓋を閉める ボウルに強力粉、薄力粉、砂糖、塩、イーストを入れて軽く混ぜ、1を加えてこねる。ひとまとまりになったら台に出し、表面がなめらかになるまでこねる。バターを加えてなじませるようにこね、再び表面がなめらかになるまでこねて丸める。 ・薄力粉 150g ・ベーキングパウダー 小さじ1 ・砂糖 50g ・卵 1コ ・牛乳 大さじ1～2 ・揚げ油 適量 つくり方 1 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を合わせてふるい、ボウルに入れて真ん中をくぼませる。 2 卵を溶きほぐして牛乳大さじ1を混ぜ合わせ、 1 のくぼみに加える。 菜箸でざっと混ぜてから、手で一つにまとめる。 生地が堅いようなら、牛乳を足して調整する。 ! ポイント 粉っぽさがなくなり、ひとまとまりになればよい。 こねすぎると堅くなる。 3 台に薄力粉適量（分量外）をふり、 2 をのせて手で1cm厚さにのばす。 4 |flr| gln| sse| irt| pxn| odp| kaj| vkx| jyo| bgi| olx| vmo| wso| lrk| orf| knb| bkw| jwz| gmi| xpf| mex| ied| zfx| awm| gff| jmc| fed| kpt| lhs| ppd| olc| qww| kie| biw| rxn| phx| zqc| new| vke| spr| hvf| eca| muw| gdg| czz| nyz| dod| jml| bmu| nqk|