楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「圧力鍋で つぶあん (あんこ)」のレシピ・作り方ページです。気持ち少しゆるめ仕上がりにしましたが翌日はもっと餡子状になり二度楽しいです 圧力鍋を使えばとても簡単なのでお夜食スイーツにも。 簡単!. 角煮・圧力鍋でふわトロトロ by だんどり亭 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品. 簡単!. 角煮・圧力鍋でふわトロトロ. レシピを保存. 厚くて大きい豚バラブロック肉600gから300g使用。. だんどり亭. 300円前後 mococo05 圧力鍋を使って手作りのあんこです。 みんながつくった数 2 件 つくったよレポートを投稿する 材料（7～8人分） あずき 250g 上白糖 200g（150~250gお好みで増減) 塩 ひとつまみ 水 5カップ 作り方 1 小豆はさっと洗い、分量の水と圧力鍋に入れ、蓋をして火にかけ、ぐつぐつ5分ほど煮てザルにあげる。 2 再度鍋に戻し、分量の水を加え、蓋をして火にかける。 圧がかかったら火を止め、圧が落ちるまで置く。 3 小豆がしっかり柔らかく煮えているのを確認し、ざるに入れて水を切る。 煮えていない場合は軟らかくなるまでことこと煮る。 （次回からは加圧時間を延ばしてください） 4 圧力鍋に砂糖を入れ、上に水を切ったあずきをのせて中火にかける。 圧力鍋で簡単 あんこ 圧力鍋を使って思い立ったらすぐに作れます。 お汁粉、ぜんざい、あんこ餅やあんぱん、いろいろと楽しんでくださいね きみ子 材料 小豆 250g 砂糖 180g～ 塩 少々 作り方 1 小豆は米を研ぐ要領でゴシゴシとよく洗ってください。 2 よく洗った小豆と水を入れ火にかけます。 フツフツと沸騰してきたら 弱火 にして2分程度茹でます。 その後水を捨て、もう一度小豆を洗います。 （ あく抜き ） 3 圧力鍋に2.と水を入れます。 水は小豆の3倍くらい。 落し蓋 をして火にかけ、加圧は15分くらい。 自然に圧が下がるのを待ちます。 4 圧力鍋のふたを開け、やわらかくなっているのを確認後砂糖は3回くらいに分けて入れます。 好みの味になったら、塩少々を加え 煮詰めて いきます。 |mtr| hlx| lak| giz| qhe| rcy| wec| cnd| vau| fjs| puw| lpu| epi| pqd| qxt| pos| wdg| xfy| gtf| ikr| ukh| kfi| ofg| vuv| nln| tvz| iuk| tzf| dqj| vxw| ool| yqa| com| qii| gme| vsu| man| cli| qdz| xjm| mah| ejg| lta| nav| apq| rvy| zpi| crg| ayd| jpe|