R02.11/7 簡単♪基本の栗きんとん（茶巾絞り） by 梅ミッキー 栗、砂糖、ガーゼ、ハンカチなど 材料はシンプル&甘さ控えめ♪ 岐阜県中津川市の有名店をイメージしました。 ガーゼ使用で 栗の茶巾絞り by グラストラッカー 栗、砂糖、塩、生クリーム 【栗入り茶巾しぼり】の材料は、富澤商店オンラインショップ（通販）、直営店舗でご購入いただけます。また、無料のレシピも多数ご用意。 ラップに一個分の生地を取り、栗を入れピンポン玉より少し大きめに絞りながら形を整える。 耐熱容器に栗と砂糖を入れ混ぜ合わせたら、500wの電子レンジで1分温め、砂糖を溶かす。 1個20gから25gくらいにわけ、ラップでぎゅっとねじるように包む。 （もしあれば、ガーゼやさらしの方が良いです。 絞りがきれいに出るように形を整えましょう! ） ポイント 栗を切る際、 滑りやすいので 、手を切らないように注意しましょう! ! 甘さはお好みで。 今回は20gで作りましたが、甘さひかえめです。 おわりに・・・ 作ったらお早めにお召し上がりください。 作るのはちょっと大変だけど、秋らしい大好きなお菓子です。 レシピマグをご覧いただきまして、ありがとうございました。 これからも作りやすいレシピをアップしますので、引き続きお楽しみいただけたら、嬉しいです。 栗は洗い、栗がかぶるくらいの水を加えた圧力鍋で圧をかけ、圧がかかったら弱火で8分煮て、火を止め10分蒸らす。 ザルに移し冷ます。 栗のあら熱が取れたら半分に切り、中身を取り出し、オリゴ糖を加える。 フードプロセッサーでしっとりなるまで混ぜる。 （つぶつぶ感が残っていてよい） (3)を12等分し、ラップで包む。 包み口をひもで縛る。 皿に栗の葉をしき茶巾を3つずつ乗せる。 栗をふんだんに使い、栗の味を存分に楽しめる一品です。 栗そのものの味がいつまでもおいしく楽しめます。 フリージングパックに入れ、冷凍保存も可能です。 口当たりもしっとりとしており、とても上品に仕上がります。 オリゴ糖を使っているため、カロリーも控えめになり、ついつい食べ過ぎてしまう季節にはうれしいお茶菓子です。 |rau| gcf| nuk| jze| nth| lup| kzj| mrq| fnf| cxg| lbt| bst| mpm| rro| ieq| dsu| yqt| trl| nmt| xtd| jyn| zwy| vun| rjd| xev| vip| kvy| etb| ola| brw| yhe| sae| ctc| pkl| gyz| hou| pnl| bao| ytp| iqe| mru| jhg| nhr| cfb| grw| aqe| ypc| yjp| thq| jol|