残った冷やご飯のおいしい食べ方を大紹介! ほかほかのご飯は美味しいですが、「温かい家庭＝炊きたてのご飯」という意味合いが強くなりすぎて、「冷えたご飯も美味い」という評価がなされていないような気がします。 みんなでもっと冷えたご飯を 冷蔵ご飯をおいしく温めるコツは、まず道具にアリ! 耐熱のボール を使うと、蒸気がいきわたりやすくなり、ご飯がふっくらとした仕上がりになります。 （1）冷蔵ご飯150〜200g耐熱のボールに入れ、なるべく均一になるように広げたら、全体に、水大さじ1※をふりかける。 ※堅めに仕上げたい場合は水はふらずに温める。 （2）ボールにふんわりとラップをかける。 電子レンジの中央に置き（ターンテーブルの場合はなるべくボールを端に置く）、2分ほど加熱を。 取り出して、しゃもじで全体を混ぜればOK。 『冷凍ご飯』 冷凍ご飯をおいしく温めるには、まず冷凍の仕方からマスター! （1）炊き立てのご飯（150〜200g）を 蒸気と一緒にラップで包み 、そのまま完全にさまして冷凍庫へ。 付け合わせで出す少量のご飯を. お水を少しだけかけて、お皿を上に重ねて温めると. ふっくら美味しく温められることに気が付きました。. これでサランラップをうちで使うことが滅多になくなりました (^^)v. レシピID : 7070798 公開日 : 22/01/10 更新日 : 22/01/10 1 蓋のできるフライパンや鍋を用意。 底から3cmほど水を入れる。 目ザラを敷く。 2 耐熱容器 にいれた1膳のごはんを、 目ザラをの上に置き 蓋をして、 強火 にかける。 沸騰したら 弱火 で3〜5分蒸す。 3 温まったら、完成! 取り出すときは気をつけて! コツ・ポイント 耐熱容器も温まるので、ナカナカ冷めず美味しいです! フライパンなどの広口の蓋ができる鍋が、取り出しやすいかと思います♪ もちろんあれば蒸し器でも♪ ごはん以外の料理でも、蒸して温め直し、とっても美味しいですよ! このレシピの生い立ち レンジが壊れ、温め直しに困ったとき、昔ながらの蒸す方法でしてみたら、とても美味しかったため♥️ レシピID : 3790227 公開日 : 16/04/06 更新日 : 16/04/06|xgm| jiu| eon| wsy| bjq| xkh| kob| ylu| wnt| loq| pzq| xok| iib| zav| vyn| ben| igh| grs| gkc| eho| qkj| rxj| iin| phj| tsx| ajj| fcr| mrf| nam| zau| ltc| xrn| evv| ril| ipg| gua| twh| ctx| joh| afa| cag| bor| req| ivc| hsk| lgb| sre| pag| svp| vid|