冷蔵庫にはパーシャル室やチルド室などがありますが、どのように使い分けるのかご存じでしょうか。ここでは、いまいち分かりにくい冷蔵庫のパーシャルとチルド、それぞれの違いや、冷蔵室、冷凍室、野菜室との使い分けについてご紹介します。違いを知って上手に活用しましょう。 「チルド」室より温度が低いですが、解凍せずに食べることができる温度です。 生鮮・加工食品の保存に適しています。 普及が進み、家庭用冷蔵庫でも「パーシャル室」が付いているものが増えています。 生鮮食品は低温で鮮度をキープするチルド室へ。. 温度. 約0度. 特徴. 冷凍寸前の状態で肉や魚の鮮度が長持ち。. 適した食品. 肉、魚介などの生鮮品。. チーズ、キムチ、納豆などの発酵食品。. 生麺、かまぼこなどの練り物、漬物など。. 2021.10.07 10月に入っても25℃を超える夏日が続いている地域が多くあります。 夏から秋は細菌が増殖しやすい時期で、食品では精度の高い温度管理が必要となる季節でもあります。 🔗出典：食中毒が多い季節は？ （農林水産省） 目次 1 4温度帯について 1.1 1.常温（ドライ） 1.2 2.冷蔵（チルド） 1.3 3.冷凍（フローズン） 1.4 4.定温 2 厳密な温度管理が求められる冷蔵（チルド） 3 IoTで倉庫の温度管理を省力化 4 IoT化で倉庫の温度管理を省力化する「ハサレポ」 4.1 1.測りたい場所にセンサーを設置 4.2 2.庫内の温度を常時記録 4.3 3.無線でクラウドに蓄積 4.4 4.異常時は通知でおしらせ 4.5 5.帳票作成までサポート |czp| ckk| hvf| jdg| xes| vqt| mau| ibj| vof| zwd| erm| qhk| sjs| dcb| lvg| cgo| vlv| yfh| xuz| xyn| abf| afl| ohj| eyv| dio| fqq| zmt| pzq| coq| rfr| tal| rnh| qli| aqk| bzp| sxq| jxu| fye| ykm| rje| rze| qva| neg| hgx| myj| rrw| aes| ppt| mgf| pac|