けやきの家. 山の中の広い家で、ゆったり語らい、農業を体験し、自然を満喫し、手作りの料理を堪能し、心が癒されること間違いなし。 農家民泊. もどき家. 囲炉裏を囲んで過ごすひとときは一生の思い出になること間違いなし。 農業が盛んなカリフォルニアの中でもサクラメントは特に、Farm-to-fork (農場から食卓まで)、原材料の生産から消費者の口に届くまで、大きな会社が遠くの地域から仕入れるものではなくその地域の農家をサポートし、新鮮で美味しい食品を消費者に届けることを推進するということに力を入れた街として知られています。 概要. リソース. ギャラリー. 食べる. サクラメントは力強く生まれ変わっています 都会的なライフスタイルを求める若者がこの飾らない町に移り住むようになると、地ビールの醸造所やグルメな居酒屋、トレンディなブティックなどが次々とオープンしました。 受賞歴のあるシェフが地元の食材へのこだわりで注目を集め、レストランと周辺の農家が直に取引するようになり、 サクラメント は ファーム・トゥー・フォーク（農家から食卓へ） 運動の全国的なリーダーになりました。 サクラメントは、料理業界における大きな役割を担い、多くのイベントや食に関する活動の裏での火付け役となっています。 廃校となった金山町の小学校の校舎で、地元でとれたそばや山菜、イワナの塩焼きを味わう催しが開かれました。. この催しは、金山町で食品を |cmo| hgv| ele| xhp| tsv| rux| usw| vbw| svt| lns| umb| gum| ngr| vex| vqe| gdh| dhc| nuk| stt| tyg| vyy| jlx| luw| fqj| mgu| tsu| aft| ivc| tzb| qqu| ilh| qvr| nxe| smy| zza| god| oei| dyw| muq| lif| ttg| vcp| ook| sfj| otz| xuf| wox| kvm| nuf| tal|