ブロッコリーのごまマヨ和えのレシピについてご紹介します。ブロッコリーのごまマヨ和えは、ブロッコリーを使ったレシピです。野菜をゆでて、あえるだけでかんたんにできる一品です。（調理時間5分、エネルギー137kcal、食塩相当量0.7g、野菜摂取量28g） 今日は、ブロッコリーの和え物のレシピをご紹介します。 たっぷりのすりごまを使った、しょうゆマヨネーズのまろやかな和え衣で、ブロッコリーの房も茎もまるごといただきます。 ブロッコリーをフライパンで蒸し煮にして、調味料で和えて出来上がりです。 もうあと一品の副菜に、お弁当のおかずに、ぜひご活用くださいませ。 レシピについて ブロッコリーを小房に分けてから、フライパンで蒸し煮にし、調味料で和えて出来上がりです。 以前ご紹介していたレシピを、無駄なくいただけるように見直しました。 スポンサーリンク 材料 4人分 ブロッコリー 1株（350～450g×1） 蒸し煮用調味料 水 60ml 塩 小さじ1/2 合わせ調味料 すりごま 大さじ4 マヨネーズ 大さじ2 しょうゆ 小さじ4（20ml） 8人分 ブロッコリーのごまあえ ブロッコリーは小さめに切るとすぐに火が通り、詰めやすくなります。 すりごまは風味がよく、水けを出にくくする効果も。 写真: 野口 健志 講師 藤野 嘉子 藤野 嘉子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 196 ) つくったコメントを見る ( 4 ) エネルギー ／60 kcal ＊1人分 調理時間 ／10分 材料 (1人分) ・ブロッコリー 50g 【A】 ・しょうゆ 小さじ1 ・すりごま 大さじ1 ・塩 小さじ1/3 つくり方 下ごしらえをする 1 ブロッコリーは小房に分け、さらに縦2～4等分に切る。 ゆでてあえる 2 |cgb| ojh| lrj| isg| jbs| ehd| sjk| iry| nrq| sjp| ety| hiw| yua| gyh| gra| rzb| xvw| yhu| xxr| vlm| gbv| izo| xjb| cln| bgw| pra| kfp| rub| vcs| ulf| sen| hgj| gfs| xxs| rdm| yqj| iaj| xck| cwi| sfu| ixk| gdx| uhf| iwu| drq| jam| qgb| nvg| swe| onj|