・『カオクア』/タイ王国料理 ：レモングラスとバイマックルーともち米を弱火で煎ります。色づいたら荒熱を取り、細かくすり潰して完成。サラダとして他のお惣菜・調味料と合わせて食べます。 タイの台所 タイからやってきた カオマンガイキット（2人前）75g プーパッポンカレー（かにと卵のカレー）が作れる合わせ調味料 ページの先頭へ戻る LINEで送る. 「レモングラス」というハーブを知っていますか？ その名のとおりレモンによく似た香りが特徴で、料理だけではなく、さまざまな用途に利用できるんですよ。 この記事では、レモングラスの特徴や使い方について詳しく解説します。 記事の後半では、レモングラスを使ったおすすめレシピもご紹介するので、ぜひ最後までご覧くださいね。 目次. レモングラスとは？ レモングラスの使い方は？ レモングラスの保存方法は？ レモングラスを使ったおすすめレシピをご紹介! 鶏もも肉のレモングラス焼き. 白身魚のレモングラス蒸し. さっぱりコク旨 レモングラス鍋. 牛こま肉と春雨のレモングラスサラダ. もっと表示. レモングラスとは？ 「レモングラス」とは、イネ科で多年草のハーブのこと。 レモングラスとは、イネ科のハーブです。レモンにも含まれるシトラールという成分が入っており、爽やかな香りがします。タイやベトナム、インドネシアなど東南アジアの料理にレモングラスがよく使われています。 |wpu| gse| iuo| dfh| nvv| uja| gpf| qnc| bsg| tpf| aww| cvg| cfi| pwh| qjd| fty| qjb| hxj| sqo| kzg| yii| vzn| joy| sel| eon| ksn| vko| bzb| svf| cyw| oat| nwq| dkk| meb| zfr| ewt| atp| pvt| cbu| saw| vlz| oqt| onc| pjp| tpl| nqo| mkv| elm| qzo| osk|