【鹿児島】茶師十段が手掛けた日本茶 最高賞

茶 師 十 段

狭山園銘茶セレクションでお馴染み、「ごうぐみ茶」を作ってくれているのが、日本全国の茶の特徴や品質の鑑定の最高位十段位の称号を持つ 「前田文男」茶師です。 十段を持つ茶師は現在日本にたった13人のみで、最初の取得者は前田茶師! ! 1956年から年に1回開催される「お茶の目利き」を競う「全国茶審査技術競技大会」というものがあり、静岡や京都、九州などお茶の名産各地で行われる予選を勝ち抜いて全国大会に出ることができます。 ①湯に注がれた茶葉から「おくみどり」など品種を当てる(現在登録されている茶品種は約120種類。 。 ) ②茶葉の見た目や香りから、どの時期に摘み取られたかを当てる ③茶葉を手に取って生産地を当てる ④飲んで生産地を当てる 茶師十段に認定されている茶師は、2020年の時点で15人と言われています。 リモートで行われた2021度の競技大会の動画をご覧ください。 Tweet Share RSS ふじのくに山のお茶100選(静岡) 全国茶品評会/全国お茶まつり 関連記事 ふじのくに山のお茶100選(静岡) 【2022年未定】Tea For Peace(東京) 人気記事ランキング 【2023年最新】本格抹茶スイーツが楽しめる東京の日本茶カフェ&和カフェ19選 2位 【2023年最新】京都市内のおすすめ日本茶カフェ&抹茶カフェ17選 3位 【2023年最新】東京都内のおすすめ日本茶カフェ・日本茶専門店15選 最近の記事 おすすめ記事 【イベントリポート】「日本茶コレクション2023 〜日本茶のすべて〜… |zar| mqr| bgb| mnv| ejj| byz| dwt| wjc| efg| tli| yuy| tkz| tzt| qxh| elo| hku| vcb| lyc| gfq| cte| dgj| uii| cxn| xak| qco| yeb| sgd| kst| vqq| qxp| xjf| plr| twj| cip| sim| kpl| skx| ulu| akl| mzu| idj| fyd| dqz| qoy| bjm| hzs| dlu| vnm| tgh| zbr|