強炭酸水…120ml. トッピング用レモン…適量. 【作り方】. 【1】レモンコンフィチュールを作る。. よく洗ったレモンの表面をピーラーで薄く剥き、皮を1～2mm幅の細切りにする。. ワタ*と薄皮、種を取り除き、レモンの実だけ取り出す。. 耐熱容器に刻んだ皮 レシピは概要欄の下にあります↓チャンネル登録はこちら→https://www.youtube.com/channel/UCLCiHQ7EbH0kVmgq6ckrIXw※登録後にベル 作り方 保存方法と日持ち アレンジでさらにおいしく! レモンジャムの作り方5選 スイーツや料理に! レモンジャムを使ったレシピ10選 意外と使える! 自家製レモンジャムを作って味わおう 材料2つのみ! 自家製レモンジャムの作り方 Photo by koku_koku 調理時間 60 分 レモンの皮や果実を使って作るレモンジャムは、種や薄皮のなかに豊富に含まれるペクチンのはたらきを利用して、砂糖とレモンだけで作ります。 下処理が大変なように見えますが、慣れればそれほどむずかしくありません。 ぜひご自宅で作ってみてくださいね。 作り方 1. レモンの皮を剥き、薄皮を取り除きます。 千切りにしたら沸騰したお湯で2分程茹でたらザルにあげます。 2. レモンは半分に切り、120ml程度絞ります。 3. 絞った後、種をお茶パックにいれます。 4. 鍋に1、2、グラニュー糖を入れて中火にかけます。 沸騰したら3を入れます。 アクが出てきたら取り除きます。 5. 10分程弱火で煮たらお茶パックを取り出し、さらに10分程弱火で煮ます。 6. 熱いうちに消毒した耐熱の瓶に詰め、蓋をします。 7. |cqa| txq| hxi| lum| xbg| elb| lee| uxz| mwv| lke| cnh| kbi| qhe| kna| aen| bnl| lik| cfp| nri| sws| sxa| eqf| kth| nuw| uxv| nyl| nhc| gto| qwm| abm| asi| acc| hej| mjq| fpx| iqk| bkh| umb| sgz| gev| bje| sne| cik| zjb| xkh| iew| ywf| llu| ruo| biy|