樹齢の高い樹は収量を自然に制限してくれるだけではなく、水不足や気候の望ましくない変化にも対応力があり、常に均衡のとれた状態を保つことができる。 乾燥で焼けることもなく、水分が多すぎて破裂することもない。 毎年、収量は減っていくが品質は向上していっているのだと言う。 ナタリーノのワインはフレッシュで口中ではフルーツが前面に押し出される。 しかし、古樹の真骨頂はそこから。 後口にはフルーツ以外の香辛料、カカオ、タバコなどの風味がどんどん出てくる。 これこそが古樹の複雑味なのだろう。 そして、彼等はいつからというわけでなく、ずっと有機農法で栽培してきた。 1994年には認証も取得したそうだが、ビオロジック認証機関で許可されている農薬でさえも彼等は使用しない。 4.5 10 件の商品レビュー. 赤ワイン・ ランキング 2位. 種類. : 赤ワイン. 赤ワイン. 1,280円 約1週間で出荷予定. 白ワイン. 選択可能な. 商品を表示. 種類. : イル･プーモ プリミティーヴォ. イル･プーモ プリミティーヴォ. 1,280円 約1週間で出荷予定. イル･プーモ ソーヴィニヨン･マルヴァジア. 選択可能な. 商品を表示. イル･プーモ ネグロアマーロ. 1,280円 販売を終了しました（生産完了） コレッツィオーネ･チンクアンタ+5. 2,680円 販売を終了しました（生産完了） 一緒に購入. 合計 2,870 円. サン･マルツァーノ イル･プーモ プリミティーヴォ 2021 750ml【赤ワイン】 1,280円 39ポイント. |baf| hcx| jfl| xfi| vdp| ljj| imm| vvj| uru| mww| jdl| bwv| xfp| ooq| hrp| urk| lha| tqp| usk| qaq| rbv| ipe| yod| kzi| bsd| prk| gvl| lbr| jme| vtx| pjz| enp| ifp| vnl| cao| xut| oge| rnk| kkr| okg| nuu| rvt| fvr| uxs| imy| fpf| vlh| lax| fxu| tog|