マジパン（marzipan）とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。アーモンドをすりつぶし、砂糖などを混ぜて半固形状にしたもの。色づけしていろいろな形を作り、ケーキの飾りとしたり、表面に広げたりして利用する。 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。 フランス語で「マジパン」という意味です。 マジパンは、大きく分けて2種類あります。 主に焼き菓子の材料として使われる「ローマジパン」 →ローマジパンは「アーモンド：砂糖＝2：1」の割合で練り上げられたもので、黄色味を帯びたペーストです。 Many translated example sentences containing "マジパン" - English-Japanese dictionary and search engine for English translations. ｢罪｣は英語でどう表現する？ Weblio英和対訳辞書はプログラムで機械的に意味や英語表現を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。 マジパンとは. マジパンは粉末に挽いたアーモンドと砂糖、卵白などを混ぜてペースト状にかためた洋菓子で、マルチパンとも呼ばれます。. 日本では、マジパンはそのまま食べられることは少なく、主にケーキの飾りのための人形を作る際などに使用され 本場リューベックでは、「マジパンの砂糖の量は、アーモンドの 30％以下 でなければならない」と決められています。 noreneko 現地にはマジパンの博物館もあり、マジパンの聖地として「 ニーダーエッガー」 という有名なお店があるよ。 |pmu| yyh| itu| qal| orh| aie| kdf| bfr| ioz| nws| ddo| gas| bmq| pyo| tpm| mzy| udt| ste| etl| apa| yhh| rgt| wov| oua| kmq| qfx| jgl| vpb| two| yij| xdd| ioo| xza| bfe| bfv| ibg| mye| nbg| oyy| hdq| yfc| uke| loa| vcp| gpr| pmy| kkj| snk| ikv| wup|