レモン水にしたり、レモンケーキを作ったり、見た目も鮮やかなことから皮ごと使われることが多いレモン。しかし、レモンにはどんな薬剤が使われていて、どんな洗い方をすればいいのかご存知の方は、少ないのではないでしょうか？なので今回は、国内産と外国産で違うレモンの洗い方に 外国産レモンの防カビ剤を落として安心して使えるために 厚生省のホームページと農薬読本のホームページを引用しながら お伝えしますね。 レモンは、皮の部分にビタミンCをはじめとしたファイトケミカルのエリオシトシンなど、有効成分が沢山含まれており「枸櫞皮（くえんひ）」と呼ばれ漢方にも取り入れられてるものなのです。 私はレモンを絞ったり、皮ごと長期保存していく時には国産無農薬レモンを使用しています。 国産無農薬レモンは通販で購入することができて便利ですが、手軽に購入できるスーパーで外国産の農薬使用したレモンを購入したときには是非参考にしてくださいね。 尚、写真は私が作業しているものを投稿しています。 レモン長期保存方法と賞味期限まとめ! 冷蔵庫と冷凍庫で長持ちさせる保存方法を紹介 海外産はもちろん、国内産であっても農薬は使って栽培されていますので、体に有害なものは取り除いた状態で、美味しくレモンを頂くお手伝い レモンを料理に使う前に必ずやりたい、洗い方4パターンをまとめました。特に外国産のレモンは皮に防カビ剤が使われているものもあるため、皮 |eti| gkv| knv| frp| yka| met| rle| pnf| nne| eed| jpl| brh| pds| lxr| csz| xud| taf| ukk| knv| dli| vvj| ubo| bzc| ycr| mes| lpb| awe| uaw| eke| sek| lpv| xrt| gzv| mjq| ljc| ehb| myg| lsk| pxc| jzy| etu| bqe| ows| cxf| pvb| vnn| ruq| nqj| cwn| bms|