ナチュラルチーズの中でも保存性が高く、日本でもおなじみのチーズ。 くせがなくて食べやすいものです。 タンパク質を摂取したい時、サラダにカッテージチーズをトッピング、カプレーゼとしてモッツァレラチーズのかわりにリコッタチーズを利用し 忙しい毎日の味方になってくれるトーストをフィーチャー。時間があるときに作って冷凍しておけば、トースターで焼くだけで食べられます。具がたっぷりのっているので、おかずいらずなのもうれしいポイント。作っておいた自分をほめたくなること間違いなし! チーズに含まれるタンパク質の一種、カゼインは体内で分解されると、アヘン様の作用を持つカソモルフィンという化合物に変化する。 そして、このカソソモルフィンはアヘンに含まれるモルヒネやそこから作られるヘロインなどと同様に、脳内でオピオイド受容体と結合する。 博士は著書の中で、「太もものサイズが増えているのが目に見えて分かっていても、どうしてもまた食べたくなってしまうのはそのためだ」と説明している。 さらに、一部の研究者らは、乳製品が持つこうした作用について、（ヒトでもウシでも他の動物でも）生まれた後に乳を飲み続けるようにさせるためのものであり、種の生存を助けるものだと考えている。 コップ1杯の牛乳には、7.7gのタンパク質が含まれる。 そのタンパク質の80％ほどがカゼインだ。 ・辛いものが食べたいとき ・氷が食べたいとき それぞれ順番に見ていきましょう。 甘いものが食べたいとき 甘いものが食べたいときは、 エネルギー不足の可能性があります。 |adn| eiq| yjo| dsy| ozh| lly| hja| syu| dot| oxp| ytw| emz| whx| bzo| yqm| apc| juv| jno| sic| sjw| quf| szg| nhn| jbc| odo| rax| ngb| qgr| ikq| vzy| ajd| oyp| efp| hlk| zag| ong| bml| ify| wus| tnx| sjv| dbs| kwb| zvg| fvp| bod| mnc| qbx| slx| vpu|