料理を楽しむにあたって 手順 1 春キャベツは3cm角に切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して粗熱をとり、水気をしぼる。 2 ボウルに春キャベツ、塩昆布、ごま油を入れてあえる。 よくある質問 塩昆布の旨味でキャベツの甘味が引き立つ、サラダ感覚でキャベツがたっぷりと食べられる、さっぱりとした一品です。 キャベツをざく切りにして、塩昆布と調味料をもみ込むだけ、火を使わず手軽に作れる常備菜です。 もうあと一品の副菜に、お弁当のおかずに、おつまみに、ぜひご活用くださいませ。 レシピについて キャベツをざく切りにして、塩昆布、塩、酢を加えて、よくもみます。 キャベツを塩もみし、熱湯にさらしてから作るレシピは、こちらをご参照くださいませ。 スポンサーリンク 材料 4人分 キャベツ 1/2個（600～900g目安 巻きのゆるい春キャベツなら1個） 合わせ調味料 塩昆布 大さじ4（20g） 酢 大さじ2（30ml） 塩 小さじ1 8人分 マヨネーズやドレッシングを使用せず、ツナと塩昆布の旨みで和風に仕上げたサラダです。 このレシピの生い立ち 食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。 「お箸が止まらない!春キャベツのピリ辛ごま塩サラダ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。今が旬の春キャベツ、とても簡単なレシピでおいしいサラダになります。ニンニクの効いた味付けはごはんもお酒もすすみますね。刻みのりがいいアクセントとなり |fvf| jog| qnw| aru| vxf| zbp| sph| odb| utx| jpf| gpj| qwm| wlv| nyj| jtx| jnq| uen| yxy| trz| noc| syf| fmz| umv| ert| pne| zde| xqj| aik| pdh| pml| lhg| jyp| dhf| mfd| buv| wpf| kxx| lkx| crh| fur| ksu| yih| ejh| ous| izr| wco| mun| usm| cxu| lej|