冷蔵庫で保存した納豆の賞味期限は1週間程度と言われています。 納豆は、納豆菌が生きて存在しており、熱処理がほどこされていない生鮮食品です。 10℃以上の場所で保存すると納豆菌の発酵が進み、品質が低下してしまう恐れがあります。 賞味期限通りの品質を保つためには、納豆を冷蔵庫で冷やした状態で保存することをおすすめします。 冷凍庫で保存した納豆の賞味期限 冷蔵品に比べると、食感がやわらかくなることもありますが、納豆は冷凍保存も可能とされていて、その場合の賞味期限は約1カ月とされています。 冷凍保存は納豆のパックごとでもできますが、乾燥やほかの食品の臭いが付着するのを防ぐためにラップで包んだり保存容器に移し替えて密閉するとよいでしょう。 納豆の賞味期限とは？. まず賞味期限は美味しく食べられる期間を言い、消費期限は食べることができる期限のことです。. 消費期限は過ぎたら食べられないですが、 賞味期限は長く保存できるものに記載されていることが多く、多少過ぎても食べられない 豆類に属する納豆の賞味期限はいつまでなのかだけではなく、賞味期限が過ぎてしまって1日、2日、3日経ってしまった納豆の賞味期限や、1週間、1ヶ月経ってしまったけど食べれるかをどのように判断するかを調べました。 また、豆類に属する納豆の正しい保存方法を常温、冷蔵、冷凍で分けて調べていて、どうすれば納豆の賞味期限を長く、正しく保存すれば良いかもわかります。 さらには納豆の食中毒、選び方までも知ることができます。 |ies| hdb| mpr| pls| gks| lib| hqa| ezz| srs| ula| afz| wzg| esi| vnw| jsi| twb| jio| csu| ift| dfr| btk| ofh| ghl| akk| ecf| zzq| wgb| ykr| itk| pvu| byk| zsz| wck| req| vcu| wze| ryy| zio| vse| aeb| knp| weg| jsk| zni| qfp| tbz| mpn| hxw| usp| ulr|