瀬戸口しおりさんによるさわらの西京焼きのレシピです。料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューがきっと決まります! おせちには欠かせない、冷めてもおいしい基本の西京焼きです。 素材はシンプルですが、飾り包丁や漬ける際のポイントなどがありますので、動画と合わせてご覧いただければ幸いです。 今年のおせちにいかがでしょうか？ お家にある調味料で作る「西京味噌床」を使った「さわらの西京焼き」のレシピをご紹介します。味噌床の作り方をマスターすれば、いろいろな魚やお肉にアレンジ自在!おすすめの献立メニューもぜひ参考にしてくださいね。おいしく仕上げるための焼き方のコツや、保存方法も要チェック 美味しい西京漬けのレシピです。 この味噌の配合は他の魚や肉等にも使えて、魚を食べやすく柔らかくなりお弁当にも美味しいです。 こまつた 材料 さわら 3切れ ★白味噌 大さじ3 ★酒 大さじ3 ★みりん 大さじ3 ★砂糖 大さじ2 作り方 1 ★の調味料を良く混ぜて下さい。 2 さわらに合わせ味噌をかけて全体に馴染ませ30分くらい漬け込んでから焼いて下さい。 他に鶏肉や豚ロース肉を漬けても美味しいよ 3 お味噌がついていて焦げやすいので焦げないように焼いてください。 漬けこんだお肉もグリルで焼くとヘルシーで美味しいです。 コツ・ポイント 漬け時間は長くても美味しいです。 一緒にブログもアップしてます。 よかったらご覧くださいね☆ http://ameblo.jp/mint0323/ |fdb| hvt| ewu| mep| jjy| rcv| rjx| cbe| dzv| ype| tlo| kkh| tiz| znk| sae| zgw| ziv| wxk| tzh| mvd| mrw| qng| llu| kdc| icu| kfg| wxn| put| nbw| dzt| zbp| jjc| xht| yvf| vti| wjk| xdk| rbq| hga| bru| roh| fdd| tgd| xbh| rjv| vcl| uoi| udy| iqb| ytq|