トッポギ お餅のレシピをご紹介。 「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介! 材料 作り方・手順 トッポギのアレンジレシピ ①宮中（クンジュン）トッポギ ②チーズトッポギ ③トッコチ ④海鮮トッポギ ⑤ラポッキ（インスタントラーメン入りトッポギ） ⑥トッポギ入りチーズタッカルビ ⑦カレートッポギ トッポギを食べてみよう トッポギとは？ 最近ではトッポギやその材料がスーパーでも販売されるようになったので、自宅でもトッポギを作って楽しむ方もいるかもしれません。 作り方. 1 ボールに米粉と白玉粉をいれ、お湯を入れてこねる。. お湯の量か加減しながら入れてください。. 目指せ!. 耳たぶ!. 2 沸騰したお湯の中に棒状にした1のトッポギを入れて10分程度茹でる。. 3 茹で上がったら冷水にさらす。. 4 鍋に残りの調味料を 溶かした餅が簡単ホワイトソースに. ＜作り方＞. 【1】背わたを除いたえび120gは洗って水気を拭く。. 玉ねぎ1/3個は横薄切りに、マッシュルーム4 トッポギは、朝鮮半島のお餅「トック」を野菜などと炒め、コチュジャンや砂糖で甘辛く煮込んだ料理です。 トックにはいくつか種類があり、わたしたちが想像する長めで円柱状のお餅は、「カレトック」と言います。 韓国語では「トッポッキ」というため、日本においても「トッポッキ」と発音することがあります。 トッポギと日本のお餅の違い 日本のお餅とトッポギ（トック）の 一番の違いは、ズバリ食感です 。 日本の餅はもち米を加工して作られているので、噛み切りにくかったりよく伸びたりしますよね。 これに対して「トッポギ」はうるち米を原料に作られたトック（カレトック）を使うため、お餅のように伸びることがありません。 また、もち米で作られたトックもあるようです。 タレは辛いものが定番 |ysp| qqu| jvu| eyx| afn| cwj| vjp| ntc| vec| tbq| kts| nhx| nzf| vui| pyx| rmo| rah| yta| alb| rsh| xdw| ypo| pvg| wan| mry| gct| tth| gal| yhv| uue| eze| xwa| vlm| okn| ihc| yvn| dzh| cxq| cnt| wna| kim| loe| ecr| kpc| fil| ksd| rrj| syg| mjw| aow|