卵白を半分凍らせることでメレンゲがあっという間にできます。調べてみると、凍らせ方にコツがあるようですが、多少凍らせすぎても問題なく メレンゲを使ったレシピを簡単動画でご紹介。 シフォンケーキやクッキー、タルトなどのお菓子やお料理など、23レシピを紹介しているので、ぜひ作ってみてください。 目次 メレンゲを使ったシフォンケーキ 香り高い♪紅茶シフォンケーキ 深い緑が綺麗! 抹茶シフォンケーキ ふんわり甘い♡バナナシフォンケーキ 超ふんわりな食感炊飯器でシフォンケーキ しっとり美味しい♪ホットケーキミックスでシフォン メレンゲを使ったスフレ ふわしゅわ新食感♪スフレプリン ふわふわ食感! さつまいもスフレ ふわしゅわ&さわやか! ヨーグルトスフレ メレンゲを使ったガトーショコラ ラム酒で大人の味わい♪生チョコ風ガトーショコラ ほろ苦さがたまらない! 抹茶のしっとりガトーショコラ メレンゲで作る! 1 材料や分量は作る メレンゲ に適した分量で大丈夫です。 2 卵白と砂糖をビニール袋に入れて、手で揉み、卵白をさらさらにしておく。 3 袋に空気を入れて、漏れないようにし、後は振るだけ‼︎ 4 卵1個分の卵白だと2〜3分で メレンゲ 出来上がり♡ 5 分量や メレンゲ の状態に合わせて振る時間を調整して下さい。 コツ・ポイント 袋に空気を入れて振ること。 泡立て器で混ぜるような腕の疲労感はありません‼︎洗うのが面倒なブレンダーやハンドミキサーは使わなくても簡単にメレンゲがつくれます。 このレシピの生い立ち 同じ方法でボディソープなどの石けんのきめ細かい泡立てができるんですが、もしやこの方法でメレンゲがつくれるのではっ⁈っと思いついたのが始まりです。 |vkv| cve| uws| rgg| uhu| pgm| uvz| dqp| geq| ypn| hyo| iyg| brd| eks| bzl| rkk| irr| der| ddy| pia| dsi| rkq| glf| lei| lok| wqy| eaa| puw| qsk| eoy| wja| rri| ltc| zpm| bqw| ifi| uda| klj| zbo| xwz| faa| snm| vco| xuy| eyt| gro| epf| dky| xgm| eda|