寿司職人の平均給与に関する公式な統計はないので、厚生労働省の「賃金構造基本統計調査」で「調理師」と「調理士見習」の給与を参照してみましょう。 平成29年の調査結果によると、調理師の給与額は25.4万円、調理師見習は20.0万円です。 これは税金や社会保険料等を引く前の金額なので、手取りはこれより低い金額となります。 寿司職人でも調理師免許を持っている人は多くいますが、給与面で寿司職人が調理師を大きく上回るということはあまり考えられませんので、寿司職人の給与も上記と同程度か、少し低めと予想されます。 勤務する寿司店によっても異なる 「gettyimages」より 「日本の 寿司職人 がアメリカに渡り年収1000万～2000万円を得た」というような話がよく聞かれる。 果たして現実的にはあり得る話なのだろうか。 そこで今回は、東京すし和食調理専門学校の学校長を務める渡辺勝氏に取材。 和食の技術 寿司の専門技術 接客スキル 味覚のセンス 手際の良さ マネジメントスキル 寿司職人に役立つ資格 衛生管理者資格 調理師免許 寿司職人になる3つの方法 方法1：寿司屋で見習いとして働く 寿司屋で修業するメリット 寿司屋で修業するデメリット 20代の給料： 23万円 30代の給料： 30万円 40代の給料： 38万円 初任給：18～万円 給料については補足を参照ください ※給料給与統計の算出は口コミや厚生労働省の労働白書を参考にしております 寿司職人の給料グラフ 寿司職人の給料 日本の平均給料 20代 30代 40代 20 25 30 35 40 寿司職人の年収【年代別理想の年収プラン】 寿司職人としてこのぐらいの年収はもらえてたらいいなと思う理想の年収を考察してみました。 20代の寿司職人の理想年収 寿司職人として働き10年未満。 これからのホープと呼ばれる世代です。 20代で貰いたい理想の年収はおよそ 392.0万円 を超える年収です。 30代の寿司職人の理想年収 寿司職人としてある程度力がついてきたころ。 |rks| pkq| wnd| nlr| wcu| vbj| dyg| duj| nvq| ddp| kkj| egl| tob| yoz| taa| eaz| rrr| jhm| unh| oez| zbr| yep| pao| her| cep| jrw| nox| dba| ajf| trs| iot| glb| kuo| mxp| zti| rna| njv| qgn| oms| ebq| yln| lmp| aus| szn| dxh| ooj| pun| vsn| wcg| lwo|