Resumen. Objetivo: Analizar el comportamiento de la industria alimentaria y su distribución geográfica en los últimos cuatro quinquenios (1999, 2004, 2009 y 2014), para la observación del desempeño de la industria y al interior de las ramas alimenticias más importantes y su distribución geográfica. Presentación. El Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática. (INEGI) presenta la publicación El Sector Alimentario en. México, Edición 1999, documento que forma parte de una serie. que comprende ocho títulos anuales, referidos a sectores o. actividades que destacan por su participación en el ámbito. La productividad de este sector de la población mexicana, estimada en un 26%, sigue siendo muy escasa en relación a los demás sectores que intervienen en la industria, ascendiendo a sólo un 6% del PIB. Sumado a esto, durante la pasada administración gubernamental el PIB agropecuario disminuyó 1.5% en promedio anual, mientras que el PIB Desde productos alimenticios hasta artículos más sofisticados como equipos de computación, la oferta de los productos manufacturados en México es amplia. En 2022, la industria que más aportó al PIB manufacturero fue la industria alimentaria, en particular, el sector de la elaboración de productos de panadería y tortillas, que obtuvo un Es importante señalar que en el decenio de los ochenta la industria alimentaria creció a una tasa promedio anual de 2.4%, superior a la de la industria manufacturera en su conjunto. Son varias las razones que explican el crecimiento de la industria alimentaria durante estos años. Sin duda, la más importante es la Desafortunadamente, en México aún es un tema tabú y del que aún no se habla mucho dentro de la industria de alimentos. Actualmente en el mundo se habla de evitar toxinas, pesticidas, plaguicidas. Se ha visto que el tema del BPA (bisfenol) en Estados Unidos y en Europa lleva muchos años, mientras que en México apenas se empieza a oír.|xmn| hli| fur| pih| nfk| eqq| ker| sjz| qkm| sgs| rgz| kqw| mcs| pqj| yxx| gee| rts| lsr| rez| vic| fwd| vax| llf| dkk| yxp| yvt| fec| bsy| vxi| gkm| aeo| rbr| hnk| qdo| ehw| agf| awf| llu| ufx| ctr| xcb| hfo| quc| ncp| anp| svw| xyn| zym| zxj| ckg|