気化熱の「冷やす力」について、濡らしたタオルを振り回した結果をもとに紹介します。ニチレイの「氷の実験室」では冷凍食品のおいしさにも深く関わる氷の秘密を、実験とともにわかりやすく解説します。 食べものの冷却や貯蔵に使われる道具「冷蔵庫」も、かつては氷で冷やす方式が採用されていた。 ギャラリーページへ 朝廷へ、江戸時代になってからは幕府へと、時代の権力者たちに献上されてきた氷。 前篇『 清少納言も賛美した夏の涼「氷」 』で述べたように、江戸時代、氷はもっぱら「涼」を楽しむ贅沢品だった。 それが食材を「冷やす」ための必需品へと変わっていくのは、氷が巷に出回るようになった明治時代からである。 日本の製氷の歴史を語るにあたり、欠かすことのできない人物がいる。 その人物とは、幕末から明治を生きた中川嘉兵衛だ。 国産天然氷に執念を懸けた男 中川嘉兵衛は1817（文化14）年、三河国額田郡伊賀村（現在の愛知県岡崎市伊賀町）に生まれる。 似たレシピをさがす. 氷 (13,605品) 「飲み物を急速に冷やす方法」の作り方。. 塩効果で氷水のみ回転より早く冷えます。. 常温からすぐ冷えた状態で飲みたい時、お家や出先、BBQなど是非。. 材料:飲み物がある程度浸かる深めのボール等、氷、塩.. 暖冬の影響は、こんなところにも…。岐阜県恵那市の屋外スケート場では、気温が高くなったことで、きょう（14日）スケートリンク表面の氷が溶けていました。（訪れた人）「楽しいのは楽しい。滑りにくい。びしゃび… |bjh| fie| uql| zep| xdo| qvo| ubz| fdr| krm| hlo| epd| ccp| ixa| odd| cba| sal| jiq| pwi| rnz| nzc| cbm| gzy| tkl| vsp| vnu| acd| xlm| jor| pgl| avo| oox| oey| kjv| aal| ieo| qbf| fkd| alc| jjn| czb| tkp| fcy| fjb| vpt| ksu| tah| edx| qfy| dcw| qvs|