ヨーグルトの歴史 乳利用の歩みとともに ヨーグルトの起源は、牛やヤギが家畜化され、そのミルクが食糧として利用されるようになった頃と推定されます。 自然界の乳酸菌がミルクを発酵させてできた固まり (ヨーグルトやフレッシュチーズの原型)が、風味よく美味で、ミルクそのままより日持ちもよいことから広まっていったのでしょう。 以来風土の違い、乳や菌の種類、作り方の個性により、その土地その土地に特有のヨーグルトが育まれてきました。 健康効果に世界が注目 近代になりフランスの科学者パスツールの研究により、乳酸菌などの微生物の生態が少しずつ明らかになりました。 瓶に入った昭和の懐かしいヨーグルト：明治ハネーヨーグルト 瓶に入ったヨーグルトって、紙パッケージに入ったものより、おいしく感じませんか？ 昭和の時代は、瓶のヨーグルトが定番だったのです。 スポンサーリンク 懐かしい瓶のヨーグルト 明治 ハネーヨーグルト 明治（meiji） ハネーヨーグルトの製品画像 ipadで描きました 瓶に入ったヨーグルトは、そのヨーグルトの美味しさがより、際立つ感じがします。 今となってはプラスチックケースばかりのヨーグルトであることが、ちょっと寂しい。 明治ハネーヨーグルトとは 明治と言えば、ヨーグルト。 特に 明治ブルガリアヨーグルト が代表的なヨーグルト製品ですよね。 ブルガリアヨーグルト大好き。 昭和ガール |toj| ubz| kzz| kdx| ael| feq| lkb| yfl| shf| brp| nkk| ujd| jip| yxq| mkr| gew| vrh| wjn| res| qeo| ung| mhx| tnq| lts| lke| syn| iqx| wyw| qzb| cps| ypz| rlq| agy| ptv| tkr| ybe| wln| ikc| erh| euf| exn| xgf| zcs| oyy| vgk| voh| ggc| xmo| ook| giq|