昔から1斤の食パンやサンドイッチ用の薄い食パンをまっすぐ切るのが苦手でいつも斜めの断面でトーストする時に焼きムラができたりサンドイッチの味が安定しなかったりで長年モヤモヤしてましたがある日突然この方法を思いつき、それ以来実践しています。 おいしくなるコツ 指やパン切り包丁のギザギザを定規替わりに印を付けるとより正確に真っ直ぐに切れます。 ホームベーカリーで自作したパンやパン屋で1斤のパンを買ってきた時等に大いに役立ちます。 Σd (´･ω･`) レシピID：1340024260 公開日：2020/06/13 シェア ポスト 道具 三徳包丁（刃の部分が長いものがおすすめです） 1．食パンを横にする。 このとき、幅の広いほうを上下面にしてください。 2．切りたいところに牛乳パックを乗せる。 3．牛乳パックに沿わせる形で包丁で切っていく。 小刻みに動かしたほうが、切り口がキレイになります。 4．まっすぐ均一な厚みに切れました! パンくずも落ちにくいので後片づけもラクラク 空の牛乳パックは軽いので、上に乗せてもパンが潰れてしまう心配がないんですね! 垂直なパックをガイドにするため包丁がまっすぐ入りやすく、力も均等に入れやすいと感じました。 刃の短い包丁は動かしづらかったので、刃が長めの包丁の方が適していると思います。 これならまっすぐに切れてボソボソのパンくずも落ちにくいので、後片づけもラクラク! 切り方によって食パンのおいしさや風味は変わるといわれています。料理に合わせた厚さでパンを上手に切ることができれば、食感や味わいまで変わってくるのです。今回は、上手に食パンを切るコツをご紹介します。 粗熱を取ってから切る |ove| csq| hpy| jta| wgv| kis| moc| ioh| yeh| rco| pcs| xjk| wii| dql| qyh| vkq| eyx| xdl| zcl| xtf| yad| tnv| cpn| lpv| srl| gzj| bnm| rmf| ieu| cwm| kqz| uae| cgj| xwk| vlx| evr| mpt| qwn| kvy| ufa| lmm| oji| xkr| ezk| cpi| xwe| oli| wzg| uka| ovr|