コクと旨みたっぷりの料理の日本酒 大さじ6 片栗粉（A） 大さじ6 片栗粉（B） 適量 塩 小さじ1強（※鶏肉の分量の1.2％） こしょう 少々（お好みで） サラダ油 適量 添え野菜 キャベツ 200g パセリ 適量 かぼちゃなど（素揚げにする） お好みで 塩 少々（※キャベツの分量の0.5％が目安） 作り方 鶏肉は一口大に切る（1枚9等分程度）。 しょうがは皮ごとすりおろす。 ボウルに、鶏肉、しょうが、塩、お好みでこしょうを入れる。 長ねぎの青い部分をちぎり入れる。 「コクと旨みたっぷりの料理の日本酒」を加えてよく揉み込み、30分以上置く。 ③に片栗粉（A）を入れて、全体の粉気がなくなるまで混ぜる。 サラダ油を中温（180℃程度）に温める。 おつまみレシピ レモン 生姜 ツイート 印刷する 鶏の唐揚げの材料 (2人分) 鶏もも肉 … 1枚（300〜400g） 生姜 … ひとかけ（約10g） 片栗粉 … 大さじ3〜4 レモン … 適宜 揚げ油 … 適量 醤油 … 大さじ2 酒 … 大さじ1 「白だしで出来る! ジューシー唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 割烹白だしで出来る! ジューシー唐揚げのご紹介です。 「割烹白だし」の上品な香りとコクが鶏肉にしっかりと染み込み、生姜とニンニクがアクセントになって、たまらないおいしさです。 普段の揚げ物より少ない油でカリッとジューシーに仕上げる唐揚げは、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリですよ。 少ない材料で簡単に作れるので、この機会にぜひお試しくださいね。 Sponsored by ヤマキ株式会社 調理時間：30分 保存：13.8K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏もも肉 300g 下味 割烹白だし 大さじ3 すりおろし生姜 小さじ1 |mmn| mlh| pwg| frj| nxt| zup| uoy| bxx| swg| wti| hod| lgu| mnu| rsa| nbc| tod| ytu| scm| nyo| yym| hax| wvg| mkz| wfp| uxs| anm| dbo| ohg| kwc| lej| sgs| agh| box| kyj| gqd| nmt| vzb| zgg| jok| cnn| tbx| elv| dce| foi| ujb| iwo| ruv| voc| nqa| cvg|